坚果养生食谱推荐菜单图(3篇).docxVIP

第1篇

【标题】：坚果养生食谱推荐菜单图

【导语】：坚果富含多种营养成分，被誉为“植物的种子”。它们不仅美味可口，还具有很高的养生价值。今天，我们就为大家推荐一份坚果养生食谱菜单，让您在享受美食的同时，也能养护身体。

【一、早餐】

1.坚果燕麦粥

-主料：燕麦片100克，核桃仁20克，杏仁10克，花生仁10克。

-做法：将燕麦片、核桃仁、杏仁、花生仁分别洗净，放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火慢炖，直至燕麦片软烂，即可食用。

2.芝麻核桃豆浆

-主料：黄豆50克，黑芝麻10克，核桃仁20克。

-做法：将黄豆提前浸泡8小时，与黑芝麻、核桃仁一起放入豆浆机中，加入适量水，按“豆浆”键，煮至豆浆机提示完成即可。

【二、午餐】

1.坚果炒虾仁

-主料：虾仁200克，腰果20克，杏仁10克，胡萝卜50克。

-做法：将虾仁去壳去肠线，洗净备用；胡萝卜洗净切片，腰果、杏仁用油炸至金黄色备用。锅中放油，加入虾仁炒至变色，再加入胡萝卜片、腰果、杏仁快速翻炒，最后加入适量盐、鸡精调味即可。

2.坚果拌沙拉

-主料：生菜100克，苹果1个，黄瓜50克，核桃仁20克，杏仁10克。

-做法：将生菜洗净切丝，苹果、黄瓜洗净切片，核桃仁、杏仁用油炸至金黄色备用。将生菜、苹果、黄瓜放入大碗中，加入核桃仁、杏仁，再加入适量沙拉酱拌匀即可。

【三、晚餐】

1.坚果炖鸡

-主料：鸡肉300克，核桃仁20克，杏仁10克，红枣5颗。

-做法：将鸡肉洗净切块，核桃仁、杏仁洗净备用。锅中加入适量清水，放入鸡肉、核桃仁、杏仁、红枣，大火煮沸后转小火慢炖1小时，最后加入适量盐调味即可。

2.坚果芝麻糊

-主料：黑芝麻30克，核桃仁20克，花生仁20克。

-做法：将黑芝麻、核桃仁、花生仁分别炒香，研磨成粉末。锅中加入适量清水，放入芝麻粉、核桃粉、花生粉，大火煮沸后转小火慢炖，直至糊状，即可食用。

【四、点心】

1.坚果饼干

-主料：低筋面粉100克，黄油50克，鸡蛋1个，核桃仁20克，杏仁10克。

-做法：将黄油室温软化，加入鸡蛋，搅拌均匀，再加入低筋面粉、核桃仁、杏仁，揉成面团。将面团擀成薄片，切成小块，放入预热至180度的烤箱中，烘烤15分钟即可。

2.坚果冰淇淋

-主料：牛奶200毫升，鸡蛋1个，糖30克，核桃仁20克，杏仁10克。

-做法：将牛奶、鸡蛋、糖混合搅拌均匀，加入核桃仁、杏仁，放入冰箱冷冻层，每隔一段时间搅拌一次，直至凝固成冰淇淋状即可。

【结语】：这份坚果养生食谱菜单包含了早餐、午餐、晚餐和点心，既美味又营养。坚果中的不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养成分，对于心血管健康、增强免疫力、预防疾病等方面都有很好的作用。希望大家在享受美食的同时，也能关注自己的健康。

第2篇

随着人们对健康饮食的日益重视，坚果因其丰富的营养成分和保健功效，成为了现代餐桌上的常客。以下是一份坚果养生食谱推荐菜单图，旨在帮助您在日常饮食中巧妙融入坚果，享受美味与健康。

【早餐】

1.燕麦坚果粥

-材料：燕麦片、核桃、杏仁、葡萄干、蜂蜜

-做法：将燕麦片和坚果放入碗中，加入适量温水，浸泡10分钟。倒入锅中，加入适量水，煮至燕麦片软烂。最后加入葡萄干和蜂蜜调味即可。

2.坚果酸奶果昔

-材料：酸奶、核桃、草莓、香蕉、蜂蜜

-做法：将草莓、香蕉切成小块，与酸奶、核桃一起放入搅拌机中，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

【午餐】

1.坚果鸡肉沙拉

-材料：鸡胸肉、核桃、黄瓜、西红柿、生菜、沙拉酱

-做法：将鸡胸肉煮熟切片，黄瓜、西红柿切成小块。将生菜、鸡胸肉、黄瓜、西红柿放入碗中，加入核桃，淋上沙拉酱拌匀即可。

2.腰果虾仁炒饭

-材料：大米、虾仁、腰果、胡萝卜、青豆、洋葱、酱油、盐、鸡精

-做法：将大米煮熟备用。虾仁去壳去肠线，胡萝卜、洋葱切丁。锅中加油，先炒洋葱，再加入虾仁、胡萝卜、青豆，炒至变色。倒入米饭，加入腰果、酱油、盐、鸡精，翻炒均匀即可。

【晚餐】

1.核桃炖牛肉

-材料：牛肉、核桃、红枣、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精

-做法：将牛肉切块，核桃去壳备用。锅中加水，放入牛肉、姜片、葱段、料酒，大火煮开后撇去浮沫。转小火炖煮1小时，加入核桃、红枣，继续炖煮30分钟，加入盐、鸡精调味即可。

2.杏仁豆腐

-材料：豆腐、杏仁粉、牛奶、糖、蜂蜜

-做法：将豆腐切成小块，牛奶加热后加入杏仁粉搅拌均匀。将豆腐放入碗中，倒入杏仁牛奶，撒上糖，放入蒸锅中蒸10分钟。取出后淋上蜂蜜即可。

【加餐】

1.坚果酸奶

-材料：酸奶、核桃、蓝莓

-做法：将酸奶倒入碗中，加入核桃和蓝莓即可。

2.杏仁酥饼

-材料：低筋面粉、杏仁粉、鸡蛋