中国柑橘市场预警体系构建与风险防控研究.docx

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2025-08-31 发布于上海
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中国柑橘市场预警体系构建与风险防控研究

一、引言

1.1研究背景与意义

柑橘作为中国传统特色水果，在农业领域占据重要地位。中国不仅是全球最大的柑橘生产国之一，还拥有丰富的柑橘品种资源，种植区域广泛分布于长江流域及其以南地区，包括四川、湖南、江西、广西等地。四川省凭借其得天独厚的自然条件，成为全国最大的柑橘生产基地，产量约占全国总产量的25%，湖南省则紧随其后，占比约为20%。2023年，我国柑橘产量高达6433.8万吨，需求量达6388.8万吨，市场规模达到2422.4亿元，足以见得其在农业经济中的重要地位。从产业链角度来看，柑橘产业涵盖了种植、采收、加工和销售等多个关键