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猕猴桃技术知识培训课件汇报人：XX

目录猕猴桃基础知识壹猕猴桃栽培技术贰猕猴桃修剪与整形叁猕猴桃采收与贮藏肆猕猴桃市场营销伍猕猴桃产业政策与法规陆

猕猴桃基础知识壹

猕猴桃的起源与分布猕猴桃起源于中国，有2000万年以上历史，最早记载于《诗经》。起源历史久远中国秦岭以南、横断山脉以东，陕西、四川、湖南等地为主要产区。主要分布地区

猕猴桃的品种分类按果肉颜色分绿心、黄心、红心按产地品种分周至、徐香、黄金

猕猴桃的营养价值抗氧化，增强免疫力维生素C丰富促消化，助减肥膳食纤维高促进胎儿大脑发育叶酸含量高

猕猴桃栽培技术贰

土壤与环境要求温暖湿润避风环境条件深厚肥沃微酸土壤条件

栽培管理要点选肥沃地，深翻土壤园地选择与整地选优种，雌雄配比授粉品种选择与授粉整形修剪与花果搭架修剪，合理疏果

病虫害防治方法引入天敌，使用生物农药，减少化学农药使用。生物防治技术利用灯光、黄板诱杀害虫，减少果园虫害。物理诱杀害虫

猕猴桃修剪与整形叁

修剪时期与方法避伤害期，重剪病弱01冬季修剪坐果后，疏剪透光02夏季修剪

整形技术要点盛果期管理维护结构，平衡生长幼树期整形培养骨架，扩大树冠结果期修剪形成结构，培养母枝

促进结果的技巧01通过修剪去除弱枝、病枝，保留强枝，促进果实生长和光照利用。02整形使猕猴桃树形合理，提高光合作用效率，从而增加果实产量和质量。合理修剪枝条整形提高产量

猕猴桃采收与贮藏肆

采收标准与时间采收标准可溶性固形物含量采收时间秋季晴天上午

采后处理流程贮藏保鲜灭菌预冷，控温保湿科学采收按发育期采收，轻采轻放0102

贮藏保鲜技术01冷藏技术在0℃及90-95%湿度下可贮3-5个月02气调贮藏0℃及调氧控碳，可贮6-8个月

猕猴桃市场营销伍

市场需求分析规模持续增长消费趋势变化01全球及中国猕猴桃市场规模逐年扩大，消费需求不断攀升。02消费者偏好年轻化、城市化，追求便捷健康，推动市场高端化发展。

营销策略与渠道利用淘宝、京东等平台，扩大线上销售渠道，提高销售效率。电商平台销售01加强品牌建设，通过线上线下活动提升品牌知名度，增强消费者忠诚度。品牌建设推广02

品牌建设与推广设计独特包装，强化品牌识别度，提升猕猴桃市场竞争力。品牌形象塑造利用线上线下多种渠道，广泛宣传，扩大品牌知名度和影响力。多渠道宣传

猕猴桃产业政策与法规陆

政策支持与补贴01标准化种植补贴推广标准化种植，政府或协会提供资金、技术支持。02产业发展基金从销售收入中提取基金，用于猕猴桃产业的技术培训、品牌建设等。

行业标准与法规实施GB/T40743-2021，规范猕猴桃分级。质量等级标准多地出台政策，保护如“苍溪红心猕猴桃”等区域品牌。区域品牌保护

农业保险与风险管理01保险作用降低病虫害损失02政策制度完善保险法规体系03创新产品开发个性保险产品

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