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- 2025-09-02 发布于湖南
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雷哥北京烤鸭培训知识分享课件;目录;北京烤鸭的历史;起源与发展;传统制作工艺;名店与传承;烤鸭的制作流程;鸭子的选择与处理;烤制技术要点;切片与装盘艺术;北京烤鸭的风味特点;鸭肉的口感;配料与蘸酱;风味的地域差异;北京烤鸭的食用文化;食用礼仪;餐桌搭配建议;与北京其他美食的结合;北京烤鸭的营销策略;品牌建设与推广;客户体验管理;线上线下融合营销;北京烤鸭培训课程内容;;实操技能训练;创新与发展指导;谢谢
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