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餐厅后厨承包合同书含餐饮行业政策研究与解读
甲方（餐厅）：____________________________
乙方（承包方）：____________________________
鉴于甲方拥有一定的餐厅经营场地和设备，乙方具备餐饮行业管理经验和技术能力，双方经友好协商，就甲方餐厅后厨承包事宜达成如下协议：
第一条承包范围
1.1乙方承包甲方餐厅后厨的全部业务，包括但不限于厨房设备使用、食材采购、菜品制作、卫生管理等。
1.2乙方负责后厨人员的招聘、培训、管理和考核。
第二条经营管理
2.1乙方需遵守国家有关餐饮行业的法律法规，严格执行食品安全标准，确保食品安全卫生。
2.2乙方应定期向甲方提供经营状况报告，包括但不限于财务报表、菜品销售情况等。
2.3乙方需配合甲方进行餐饮行业政策的研究与解读，确保经营活动符合相关政策要求。
第三条费用及支付
3.1乙方每月向甲方支付承包费用人民币______元，支付方式为______。
3.2乙方在承包期间产生的相关费用（如水电费、物业费等）由乙方自行承担。
第四条合同期限
4.1本合同自双方签字盖章之日起生效，合同期限为______年。
4.2合同期满前______个月，双方可协商续签合同。
第五条违约责任
5.1任何一方违反本合同约定，应承担相应的违约责任。
5.2乙方违反食品安全规定，导致食品安全事故的，应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。
5.3甲方未能按时支付承包费用的，应向乙方支付______%的违约金。
第六条争议解决
6.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。
第七条其他
7.1本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。
7.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（餐厅）：____________________________
乙方（承包方）：____________________________
签订日期：____________________________
甲方（餐厅）负责人签字：____________________________
乙方（承包方）负责人签字：____________________________
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