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餐厅委托经营环保责任合同
甲方（委托方）：_______
地址：_______
乙方（经营方）：_______
地址：_______
鉴于甲方拥有位于_______的餐厅，甲方希望乙方负责该餐厅的日常经营与管理，双方经友好协商，达成如下协议：
一、委托事项
1.1乙方同意接受甲方委托，负责餐厅的日常经营与管理。
1.2乙方应遵守国家有关法律法规，确保餐厅的经营活动合法、合规。
二、经营期限
2.1本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为_______年，自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。
三、环保责任
3.1乙方在经营过程中，应严格遵守国家关于环境保护的法律法规，确保餐厅的经营活动不对环境造成污染。
3.2乙方应采取有效措施，对餐厅产生的废水、废气、固体废弃物等进行分类处理，确保达标排放。
3.3乙方应定期对餐厅的环保设施进行检查、维护，确保其正常运行。
四、经营费用
4.1甲方负责餐厅的房屋租赁、装修、设备购置等前期投入。
4.2乙方应承担餐厅的日常运营费用，包括但不限于水电费、员工工资、食材采购等。
4.3甲方有权对乙方的经营费用进行审核，乙方应积极配合。
五、利润分配
1）甲方：_______%
2）乙方：_______%
5.2利润分配方式：每月_______日，乙方将上月利润的_______%支付给甲方。
六、违约责任
6.1若乙方违反本合同约定，造成甲方损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。
6.2若甲方违反本合同约定，造成乙方损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。
七、争议解决
7.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向餐厅所在地人民法院提起诉讼。
八、其他
8.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
8.2本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。
甲方（委托方）：_______
乙方（经营方）：_______
签订日期：_______年_______月_______日
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