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2025陕西延长石油（集团）有限责任公司招聘1881人笔试备考试题

第一部分单选题(50题)

1、下列哪种因素有促进铁吸收的作用？（）

A.金属络合物

B.多酚物质

C.植酸

D.维生素C

【答案】：D

【解析】本题考查促进铁吸收的因素。金属络合物通常会与铁形成稳定的络合物，影响铁在胃肠道的解离和吸收，不利于铁的吸收。多酚物质能与铁离子结合形成难以溶解的复合物，从而抑制铁的吸收。植酸是一种天然存在的有机磷酸化合物，它可以与铁结合形成不溶性复合物，阻碍铁的吸收。维生素C具有还原性，它能将三价铁还原为二价铁，而二价铁更容易被人体吸收，并且维生素C还能与铁形成可溶的络合物，有利于铁在肠道的吸收。所以具有促进铁吸收作用的是维生素C。

2、举重运动员在比赛前通常会抓取一些镁粉涂抹在手掌上，目的是增加摩擦力。这主要是因为碳酸镁具有（）。

A.中和作用

B.保湿作用

C.吸湿作用

D.保温作用

【答案】：C

【解析】举重运动员在比赛前抓镁粉涂在手掌上，目的在于增加摩擦力。而这一效果主要是由于碳酸镁具备吸湿作用。运动员在比赛过程中，手掌容易出汗，汗液会使手掌与杠铃之间的摩擦力减小，不利于运动员抓稳杠铃。碳酸镁能够吸收手掌表面的汗液，保持手掌的干爽，从而增加手掌与杠铃之间的摩擦力，使运动员更好地握紧杠铃，完成举重动作。中和作用是指酸和碱互相混合反应生成盐和水的过程，碳酸镁并不