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备战高考：生物重点基础知识点总结

本文档是重点高中火箭班学科小组，通过对全国各省市历年高考真题进行梳理，精选总结出本学科高频考点、必考知识点，希望能助您轻松备战新高考，事半功倍，顺利上岸。

细胞的分子组成

1.蛋白质

蛋白质是生命活动的主要承担者。它的基本单位是氨基酸，大约有21种。氨基酸的结构特点是至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链再经过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。蛋白质结构多样性的原因包括氨基酸的种类、数目、排列顺序不同以及肽链的盘曲折叠方式及其形成的空间结构千差万别。蛋白质的功能多样，比如催化