成都市区A餐饮企业冷链物流配送管理优化研究.docxVIP

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2025-09-04 发布于天津
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成都市区A餐饮企业冷链物流配送管理优化研究.docx

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成都市区A餐饮企业冷链物流配送管理

优化研究

摘要：随着国民经济的稳步快速增长，人民生活水平显著提高，在餐饮行业，人们对食材的要求也越来越高，因此餐饮企业的冷链物流配送管理也显得尤为重要。本次选取成都市区A餐饮企业这样一家全国性连锁餐饮企业作为案例研究。该企业目前处于稳步扩张阶段，而冷链物流配送管理却面临各种各样的问题，出现配送效率低、配送质量低、配送服务不好等问题，从而影响了门店对冷链物流配送管理的满意度。对此，本文研究方法主要采用AHP层次分析法，先对影响冷链物流配送管理的因素进行分析，构建分析模型，再对影响较大的几个因素进行分析，提出优化