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[原创]南方新课堂金牌学案物理八年级上册 第三章 第3节 汽化和液化[配套课件].ppt

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    6.(2024年东莞市模拟)阅读短文，回答问题.古法制盐 盐铁制度是我国古代重要的国家经济政策，如图所示，在《天工开物·作咸》中详细介绍了制盐的方法.宋代以前的海盐制造，全出于煎炼，盐的熔点是801℃，沸点是1474℃.海盐是刮土淋卤，取卤燃薪熬盐，煎盐场所，白雾升腾.海盐锅煎之法和用具，历经元、明、清各代更替，并无明显差异.到清光绪二十七年，盐民才用沟滩之法，改煎为晒，从而结束了煎盐的历史.到了清末，海盐各产区大都改用晒制之法，技术逐渐完善起来，延续至今尚有使用. (1)燃薪熬盐，煎盐场所，白雾升腾，这白雾的形成是先_____后_____

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