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一、任务来源及标准制定背景
1、任务来源
本技术规程由中国农业大学，北京市营养源研究所有限公司，北京畜牧兽医研
究所共同申报。
2、标准制定背景
（1）政策支持推动苜蓿高值化应用
国家《“十四五”全国饲草产业发展规划》提出到2025年，全国牛羊饲草保
障达到80%以上，苜蓿作为重要饲草被重点扶持。制定本技术规程符合农业农村部
《促进农产品加工业发展三年行动方案(2024-2026年)》中“促进农产品加工技术
标准化”要求。
紫花苜蓿是全世界种植面积最大，应用最广的豆科牧草，素有“牧草之王”的
美誉。紫花苜蓿粗蛋白含量高、产量高，
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