低钾胁迫下甘薯生理特征与块根淀粉特性的基因型分异探究.docx

低钾胁迫下甘薯生理特征与块根淀粉特性的基因型分异探究

一、引言

1.1研究背景与意义

甘薯（Ipomoeabatatas(L.)Lam.），作为全球重要的粮食、饲料以及工业原料作物，在保障粮食安全、推动农业经济发展等方面扮演着关键角色。其富含淀粉、糖类、膳食纤维、维生素以及矿物质等多种营养成分，不仅可直接食用，还广泛应用于食品加工、生物能源以及医药等众多领域。在我国，甘薯种植历史悠久，分布范围广泛，涵盖了从南方热带地区到北方温带地区的众多区域，是许多地区农业产业结构中的重要组成部分。

钾元素作为植物生长发育所必需的大量元素之一，在甘薯的整个生命周期中发挥着不可替代的作用。从生理代谢角