DB15T 4178.8-2025奶山羊智慧牧场 第8部分：生乳质量追溯.pdfVIP

ICS65.020.30

CCSB44

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T4178.8—2025

奶山羊智慧牧场

第8部分：生乳质量追溯

Part8：Retrospectivemanagementofrawmilkquality

2025-08-29发布2025-09-29实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T4178.8—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是DB15/T4178《奶山羊智慧牧场》的第8部分，DB15/T4178已经发布了以下部分：

——第1部分：环境监测与控制；

——第2部分：养殖管理；

——第3部分：羊只福利监测；

——第4部分：发情监测；

——第5部分：生乳收购；

——第6部分：分群管控；

——第7部分：粪污处理；

——第8部分：生乳质量追溯；

——第9部分：精准饲喂。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC19）归口。

本文件起草单位：内蒙古工业大学、内蒙古科学技术研究院、内蒙古人才发展研究院、内蒙古自治

区农牧业技术推广中心、内蒙古自治区大数据中心、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、北京国科诚泰

农牧设备有限公司。

本文件主要起草人：赵于东、房建东、王瑞利、寇迪顿、羿静、春梅、宋健、赵珈琪、李琦、赵柏

全、王威宇、郑承云、董文琪、王海霞、曹越、张莉、张继安。

I

DB15/T4178.8—2025

引言

随着现代畜牧业的发展，奶山羊的规模化、集约化养殖成为趋势，传统的人工管理方式已经难以适

应规模化养殖的需求，数字化智慧化为奶山羊牧场建设提供了新的解决方案。《奶山羊智慧牧场》系列

标准是指导我区奶山羊智慧化养殖的系统性技术管理规范，涵盖了集繁育、饲喂、产奶、保健、防治、

运输、粪污处理等奶山羊数字化管控全过程。本系列标准旨在指导养殖者建立高效的自动化管理系统，

确保奶山羊生活环境的适宜性和稳定性，促进奶山羊健康成长和牧场经济效益的持续提升，由9部分构

成。

——第1部分：环境监测与控制。目的在于规范舍饲奶山羊养殖环境中温度、湿度及有害气体等

关键参数的监测与控制，指导养殖者建立高效的自动化管理系统，确保奶山羊生活环境的适

宜性和稳定性。

——第2部分：养殖管理。目的在于使牧场能够实现对奶山羊的精准饲喂、健康监测、繁殖管

理、疾病预防和产奶量监控，从而优化养殖流程，提高管理的科学性和效率。

——第3部分：羊只福利监测。目的在于为奶山羊养殖场提供一套科学、有效的福利监测与调控

手段，帮助其在保障生产效益的同时，满足动物福利需求，推动畜牧业的可持续发展。

——第4部分：发情监测。目的在于掌控奶山羊发情周期，准确监测和识别奶山羊发情时段，从

而有效提高奶山羊受孕机率，提高产奶奶山羊比率，提升养殖效率，降低养殖成本。

——第5部分：生乳收购。目的在于规范生鲜乳运输收购系统的构建与运行，通过自动化的车牌

识别、称重管理、装奶过程控制和全程视频监控，实现对鲜奶收购环节的实时监管。

——第6部分