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ICS 03.200
A12 DB3302浙江省宁波市 地 方 标 准
DB3302/T1013—2018
花级酒店等级划分规范
DB3302/T1013—2018
前 言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替DB3302/T1013-2012《花级酒店的划分与评定》,与DB3302/T1013-2012相比主要变化如下:
——修改了花级酒店的定义,见原标准的3.1。
——删除了人性化、有限性、集约化、创新性和绿色化五大基本原则,见原标准4。——增加了人性化、集约化、特色化、智能化和绿色化五大基本要求。
——修改了等级划分体系构成,删除了原标准附录B《等级条件》和附录C《运营条件》,增加了附录B《运营等级条件》。
——增加了五大模块运营等级评分体系,以人性化为核心,兼顾了酒店发展的特色化和智能化等前瞻性和个性发展的要求,提高了可操作性。
——修改了不同等级花级酒店运营等级条件相应得分率要求。
——修改了等级评定机构对花级酒店实行动态管理规定,每两年复核一次,行业管理部门进行监督检查;不符合标准的责令整改、或降级、或取消标识的使用,标识的使用有效期为五年,五年到期后重新评定。
本标准的附录A、附录B为规范性附录,附录C为资料性附录。
DB3302/T1013—2018
花级酒店等级划分规范
1 范围
本标准规定了花级酒店的术语和定义、基本要求、服务质量总体要求、管理要求、等级划分与标识、等级评定与管理。
本标准适用于以客房服务为核心的各种住宿设施。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T10001.1标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号
GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施与服务符号GB/T10001.4标志用公共信息图形符号第4部分:运动健身符号
GB/T10001.9标志用公共信息图形符号第9部分:无障碍设施符号
GB/T15566.8公共信息导向系统设置原则与要求第8部分:宾馆和饭店
DB3302/T1013—2018
4.4 智能化要求
花级酒店应积极探索应用智能管理系统、选择采用智能服务系统,积极使用新设备、新技术、新方法,提高科学管理水平,降低综合运行成本,提升客人消费体验,增加酒店竞争力。
4.5 绿色化要求
花级酒店应积极采用绿色设计,建造、经营和管理应充分考虑节约资源、保护环境、减少污染,注重节能管理,降低物资消耗,提供绿色产品和服务,实现酒店的可持续发展。
5 服务质量总体要求
5.1 服务原则
5.1.1 热情友好、宾客至上。5.1.2 简约高效、务实创新。5.1.3 安全第一、整洁舒适。5.1.4 一视同仁,宾至如归。5.1.5 遵纪守法,诚信为本。
5.2 服务要求
5.2.1 员工仪表仪容符合酒店工作岗位要求,整洁大方。
DB3302/T1013—2018
7.1 等级
用宁波市的市花茶花的数量表示花级酒店的等级。一共分为五个等级,即一花级、二花级、三花级、四花级、五花级。最低为一花级,最高为五花级。
7.2 标识
标识由宁波历史文化的象征河姆渡文化遗址外景与宁波市市花茶花图案构成,用一朵茶花表示一花级,二朵茶花表示二花级,三朵茶花表示三花级,四朵茶花表示四花级,五朵茶花表示五花级。
牌匾尺寸及颜色由等级评定机构确定。
8 等级评定与管理
8.1 划分条件
花级酒店等级划分的条件包括必备条件和运营等级条件:必备条件:规定了花级酒店相应等级必须达标项目,实施一票否决。运营等级条件:规定了花级酒店相应等级在人性化、集约化、特色化、智能化、绿色化五大模块中
的得分要求。
8.2 评定要求
评定具体内容及分值参考附录A、附录B。
ADB3302/T1013—2018A
A
附录A(规范性附录)必备条件检查表
表A.1给出了一、二、三花级酒店必备条件检查表。表A.2给出了四、五花级酒店必备条件检查表。
表A.1 一、二、三花级酒店必备条件检查表
序号 检查项目
公共区域
是否
达标
1
2
34
5
酒店营业执照有效期应在五年以上,建筑结构稳固完好,无违规搭建、无安全隐患。进出酒店流线合理通畅,方便汽车及行人进出,外部标识易于识别和寻找,门厅出入口应设有无障碍设施。
应有酒店停车位,3层以上建筑物应有运行稳定的客用电梯。应有宾客休息区域,空气清新,整洁干净。酒店内部流线顺畅,主要功能区域布局合理,方便宾客日常活
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