DB6540_T 016-2023 夏黑葡萄栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020.20CCSB05

6540

伊犁州地方标准

DB6540/T016-2023

夏黑葡萄栽培技术规程

2023-05-30发布2023-06-30实施

伊犁哈萨克自治州市场监督管理局发布

I

DB6540/T016-2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由伊犁州林业科学研究院提出。

本文件由伊犁州林业和草原局归口。

本文件起草单位：伊犁州林业科学研究院。

本文件主要起草人：赵兵，卢磊，唐金，孙清花，张晓红，何东，白洪涛，冯涛，楚文照，尼加提·亚力买买提，高辉，程靖。

1

夏黑葡萄栽培技术规程

1范围

本文件规定了夏黑葡萄栽培的园地选择、定植、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害防治、采收及采后处理、越冬管理的要求。

本文件适用于伊犁河谷夏黑葡萄种植。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T393-2013绿色食品农药使用准则

NY/T394-2013绿色食品肥料使用准则

NY/T469-2001葡萄苗木

NY/T3413-2019葡萄病虫害防治技术规程

NY/T5087-2019无公害食品鲜食葡萄产地环境条件

NY/T5088-2002无公害食品鲜食葡萄生产技术规程

DB65/T3427-2012特色林果基地防护林建设技术规程

DB65/T4298-2020新疆鲜食葡萄果品质量分级标准

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4园地选择

选择背风向阳、无遮阴物、排灌便利、PH范围6.0～8.0的沙壤土或壤土建园。园地其它环境应符合NY/T5087-2019的规定。园地配套防护林，防护林建设按照DB65/T3427-2012的规定执行。

4.1苗木质量

苗木质量应符合NY/T469-2001的规定，采用无病毒嫁接苗木或扦插苗。

4.2架式

采用小棚架和单篱架为主。

5定植

5.1开沟施肥

2

按行距挖深宽各60cm的深沟，表土与心土分开堆放，沟底先施入10cm厚的秸杆，然后按

1000kg/667m2～2000kg/667m2腐熟的优质有机肥与表土混匀施入沟底，再回填底土至地表。

5.2定植

在春季土壤10cm处温度稳定在10℃一周以上后开始定植。定植前将苗木根系剪短至15cm，上

部剪留2个～3个芽，按照NY/T5088-2002中3.2.4.1的规定对苗木进行消毒。定植时按照株距开挖定植穴，穴深和穴径均为30cm，苗木根系均匀散开后填土，栽完后即浇一次透水。

6整形修剪

6.1幼树整形修剪

苗木发芽后，进行抹芽，选留两个饱满芽，嫁接苗要选留嫁接口上部的芽。当新梢长到20cm时

留一个强壮新梢，嫁接苗新梢长至30cm及时破除嫁接膜，将所留新梢及时绑缚在直立竹竿上或吊绳引缚。树体当年培养指标应达到干粗1.5cm，臂（或蔓）粗0.9cm～1.0cm。当地面上苗木不足50cm高度，主干粗度不足1cm时，要进行平茬，下一年继续培养。

6.2成年树的树体培养

6.2.1抹芽及定枝

6.2.1.1抹芽

在葡萄萌芽后10d～15d分次进行抹芽。选留健壮、位置适当的芽；抹去无用芽、过密芽和位置不当的芽。

6.2.1.2定枝

定枝在新梢花序出现并能分辨花序大小时进行。定枝后新梢间距20cm，留梢量为2000条/667m2~

2500条/667m2。

6.2.2引绑枝蔓

已结果多年的成龄园在4月中下旬完成枝蔓清剪工作，新梢长到50cm左右开始引绑,引绑位置距离铁丝上12cm间距，引绑应在开花前结束，避免阴雨天气影响。

6.2.3疏花序

6.2.3.1掐短分枝法

见花前2d至见花后3d，留长度为1.0cm～1.5cm的分枝和花蕾，其余掐除，把花序修剪成圆柱

形或圆筒形。

6.2.3.2留穗尖法

见花前2d至见花后3d，保留花序尖端部分，其余分枝全部去除，所留花序长度3cm～5cm。

6.2.4摘心

在5月下旬5片叶摘心（摘心口下叶为正常叶1/3大小），或花前7d摘除新梢嫩尖3cm～5cm进行主蔓摘心，果实着色前集中对副梢进行1次