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火腿午餐肉产业链绿色升级路径与智能化生产技术融合研究.docx

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    火腿午餐肉产业链绿色升级路径与智能化生产技术融合研究

    目录

    TOC\o1-3\h\z\u一、火腿午餐肉产业链绿色升级路径 3

    1、原材料采购与供应链绿色化 3

    建立可追溯的绿色原料采购体系 3

    推行供应商环境绩效评估机制 5

    2、生产工艺与包装环节绿色改造 6

    开发低碳生产工艺技术 6

    推广可降解环保包装材料 7

    二、智能化生产技术体系构建 9

    1、生产流程智能化改造 9

    建设智能生产线与物联网监控系统 9

    实施生产过程数据采集与分析 10

    2、质量管控智能化升级 11

    建立AI视觉检测系统 11

    开发

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