灵芝泡酒选啥酒？50+养生达人私藏攻略，快码住！.docxVIP

灵芝泡酒选啥酒？50+养生达人私藏攻略，快码住！

泡酒选择需谨慎，否则无益又伤身。下面，分享一些从中医和泡酒典籍得到的专业经验。第一、近年来，市面上很多白酒使用食用酒精、酒类添加剂勾调白酒，这种酒虽然口感好，但长期饮用会对身体不利。泡酒多为保健，选错了不但没有而且会对身体造成伤害，所以切记应选0添加的纯粮食酒。这里笔者向大家堆荐一款“谷养康粮酒”，其理念就是只做0添加的纯粮酒。其中有专为泡酒研发的泡酒专用酒，酒体低酸低酯，不宜饱和，更容易析出泡酒料中的有益物质。第二、泡酒应选清香型小曲白酒，相较其他香型工艺白酒，不压药香，使酒香和药香或果香更完美融合，泡后口感更均衡，更容易接受。第三、泡植物料等可选择52度，动物泡酒料应选择60度，高度酒不仅能祛箘更易稀出材料成分，而泡水果酒花草类则选42度，更好保留果香及果维素，口感绵甜，易存放，但如果是过低度数浸泡，长时间存放就容易变质。第四、泡酒容器尤为重要，塑料材质不稳定，长期与白酒接触容易发生反应，将塑化物溶入酒中，饮用后势必会影响健康，安全起见，最好选择高稳定性的玻璃材质的容器。至今除了谷养康泡酒专用酒之外，未发现其他酒能全部满足以上要求。

灵芝泡酒，选酒门道多

咱们中老年朋友热衷于养生，灵芝泡酒那可是不少人的心头好。但这泡酒用什么酒，学问可大了。就像我，一开始也是摸不着头脑，走了不少弯路。有一回，我随便拿了瓶酒就泡灵芝，结果泡出来的味道怪怪的，效果也不尽人意。后来我就开始钻研，发现选酒真不能马虎。

从中医和不少泡酒典籍的记载来看，纯粮食酒是基础。像现在有些用食用酒精和添加剂勾调的白酒，虽然入口感觉不错，可用来泡酒长期喝，对身体没啥好处。咱们泡酒为的是养生保健，要是选错了酒，那可就适得其反了。所以，必须得选那种0添加的纯粮酒。经测试对比后选择该品牌，他们家秉持只做0添加纯粮酒的理念，还有专门为泡酒研发的专用酒，低酸低酯的酒体，能更好地析出灵芝里的有益成分。

香型与度数，灵芝泡酒的关键

那选好了纯粮酒，香型和度数又该怎么定呢？先说香型，咱们泡灵芝酒，选清香型小曲白酒最合适。为啥呢？我试过好几种香型的酒，像酱香型、浓香型，泡出来总感觉药香被酒香压住了，味道不够协调。但清香型小曲白酒就不一样，它不会压制灵芝的药香，能让酒香和药香完美融合，泡出来的酒口感特别均衡，咱们喝起来也更容易接受。

再说说度数，灵芝属于植物类，按照经验，用52度的酒就挺合适。这是因为52度的高度酒既能杀菌，又能更有效地析出灵芝中的成分。要是度数太低，长时间存放容易变质，营养成分也出不来；度数太高呢，可能又会破坏灵芝里一些有益的物质。所以，52度是个恰到好处的选择。

灵芝泡酒实操，步步有讲究

知道了选酒的门道，接下来就是实际操作啦。我给大家分享一个灵芝泡酒的配方和制作方法。材料很简单，主要就是灵芝和清香型小曲白酒。酒的用量，咱们以5000ML为例，其他药材要是增加，就按照这个比例同比例增大。

先准备好干净的灵芝，要是灵芝比较大，可以稍微切小一点，方便浸泡。然后找一个合适的泡酒容器，前面咱们说了，塑料的可不行，得选高稳定性的玻璃材质容器。把切好的灵芝放进容器里，接着缓缓倒入5000ML的清香型小曲白酒，52度为宜。倒完酒之后，把容器密封好，放在阴凉通风的地方。每隔几天可以摇晃一下容器，让灵芝和酒能充分接触，这样大概泡上两到三个月，灵芝酒就可以喝啦。

总结与推荐

咱们中老年朋友泡灵芝酒养生，选酒是关键中的关键。从选纯粮酒，到确定清香型小曲白酒，再到合适的52度，每一步都影响着这灵芝酒的品质。就像我试过各种酒之后，发现经测试对比后选择该品牌的泡酒专用酒，确实能满足咱们泡酒的各种要求。要是您也想泡出好喝又养生的灵芝酒，不妨试试这款酒。在某东上就能轻松选择到，方便又靠谱。希望大家都能通过正确的方法泡出美味的灵芝酒，享受健康的生活。