大闸蟹套餐活动方案策划(3篇).docxVIP

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第1篇

一、活动背景

随着秋季的到来,大闸蟹逐渐成为人们餐桌上的热门美食。为满足消费者对大闸蟹的需求,提升品牌知名度,扩大市场份额,特举办大闸蟹套餐活动。本次活动以“秋蟹正肥,共享美味”为主题,旨在为广大消费者提供高品质的大闸蟹美食体验。

二、活动目标

1.提高品牌在市场上的知名度和美誉度。

2.增加大闸蟹产品的销量,提升品牌市场份额。

3.吸引更多新客户,提高客户忠诚度。

4.通过活动,加强与其他餐饮企业的合作,实现资源共享。

三、活动时间

2021年9月15日至2021年10月31日

四、活动内容

1.套餐组合

(1)经典大闸蟹套餐:大闸蟹(4只)、清蒸鱼、红烧肉、白切鸡、蔬菜沙拉、米饭(1份)

(2)豪华大闸蟹套餐:大闸蟹(8只)、清蒸鱼、红烧肉、白切鸡、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蔬菜沙拉、米饭(2份)

2.优惠活动

(1)购买大闸蟹套餐,即可享受8.5折优惠。

(2)活动期间,每日前50名顾客可免费获得大闸蟹一只。

(3)活动期间,顾客消费满100元,即可参与抽奖,奖品包括:电饭煲、微波炉、榨汁机等。

3.线上线下联动

(1)线上宣传:通过微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台,发布活动信息,吸引顾客关注。

(2)线下宣传:在店内张贴活动海报、发放宣传单页,同时在周边社区、商场等人流密集区域进行宣传。

4.互动环节

(1)举办“我最爱吃的大闸蟹”摄影比赛,鼓励顾客分享自己品尝大闸蟹的美照,评选出最佳作品,赠送奖品。

(2)邀请美食博主、网红等参与活动,进行现场直播,提高活动关注度。

五、活动执行

1.活动前准备

(1)与供应商协商,确保大闸蟹的品质和供应量。

(2)对员工进行培训,提高服务质量。

(3)准备活动所需的宣传物料。

2.活动期间

(1)严格按照活动流程执行,确保活动顺利进行。

(2)加强现场管理,维护顾客秩序。

(3)关注顾客反馈,及时调整活动方案。

3.活动结束后

(1)收集活动数据,总结经验教训。

(2)对获奖顾客进行表彰,提高顾客满意度。

(3)将活动成果进行宣传,扩大品牌影响力。

六、活动预算

1.采购大闸蟹等食材:预计费用10万元。

2.宣传物料制作:预计费用1万元。

3.员工培训及奖励:预计费用2万元。

4.奖品采购:预计费用2万元。

5.其他费用:预计费用1万元。

总计:预计费用16万元。

通过本次大闸蟹套餐活动,我们相信能够吸引更多消费者,提升品牌知名度,实现销售目标。同时,通过活动积累的顾客资源,为今后的发展奠定基础。

第2篇

一、活动背景

随着秋季的到来,大闸蟹逐渐成为人们餐桌上的美味佳肴。为了满足消费者对大闸蟹的需求,提升品牌知名度,扩大市场份额,特策划本次大闸蟹套餐活动。

二、活动目标

1.提高品牌知名度,树立品牌形象。

2.拉动销售,提升市场份额。

3.增强顾客体验,提高顾客满意度。

4.拓展线上线下销售渠道。

三、活动主题

“蟹黄天下,味美秋来——尽享大闸蟹盛宴”

四、活动时间

2022年9月15日至2022年11月15日

五、活动对象

1.会员顾客

2.非会员顾客

3.线上线下渠道客户

六、活动内容

1.套餐优惠

(1)推出多种大闸蟹套餐,满足不同顾客需求。

(2)套餐内包含大闸蟹、蟹黄汤包、蟹粉小笼包等特色美食。

(3)套餐价格优惠,最高优惠幅度达30%。

2.线上线下联动

(1)线上渠道:通过微信公众号、抖音、微博等平台,发布活动信息,吸引顾客关注。

(2)线下渠道:在门店、超市、电商平台等渠道设立活动专区,展示大闸蟹套餐,并提供试吃体验。

3.会员专享

(1)会员购买大闸蟹套餐,可享受额外折扣。

(2)会员累计消费满一定金额,可兑换大闸蟹礼品。

4.线上抽奖活动

(1)顾客在购买大闸蟹套餐后,可参与线上抽奖活动。

(2)奖品设置:一等奖(1名):价值500元的大闸蟹礼盒;二等奖(2名):价值300元的大闸蟹礼盒;三等奖(5名):价值100元的大闸蟹礼盒。

5.社交媒体互动

(1)顾客在购买大闸蟹套餐后,可分享到朋友圈、微博等社交媒体,并带上指定话题标签。

(2)活动期间,平台将定期评选出“最佳晒单”奖,奖品为大闸蟹礼盒。

七、活动宣传

1.制作活动海报、宣传册等物料,线上线下同步投放。

2.通过合作伙伴、媒体、朋友圈等渠道进行宣传。

3.活动期间,每日推送活动进展及顾客评价,增加活动热度。

八、活动执行

1.活动前期,做好人员培训、物料准备、场地布置等工作。

2.活动期间,确保活动顺利进行,关注顾客需求,及时解决顾客问题。

3.活动结束后,对活动效果进行总结,为后续活动提供参考。

九、活动预算

1.活动物料制作及印刷费用:5万元

2.活动奖品费用:2万元

3.活动宣传费用:3万元

4.人员费用:1万元

总计:

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