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小麦安全储藏知识培训课件

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目录

01

小麦储藏的重要性

02

小麦的生理特性

03

小麦储藏技术要点

04

小麦储藏设施要求

05

小麦储藏管理流程

06

小麦储藏常见问题及解决

小麦储藏的重要性

PART01

防止粮食损失

有效储藏小麦能防止虫害，避免粮食被大量啃食，确保粮食数量。

减少虫害损失

储藏措施得当可防潮防霉，减少小麦变质，降低粮食损失率。

防潮防霉变

保障粮食安全

小麦作为主食原料，保障其安全储藏是国家粮食安全战略的重要一环。

战略物资储备

01

小麦储藏稳定市场供应，防止价格波动，是经济稳定的基础。

经济稳定基石

02

提高经济效益

减少损耗浪费

安全储藏小麦，减少因虫害、霉变导致的损耗，提高存储效率。

保障粮食质量

确保小麦品质，满足市场需求，提升销售价格与市场竞争力。

小麦的生理特性

PART02

呼吸作用

温度、水分、氧气影响呼吸强度

呼吸作用影响

提供能量，维持生命

呼吸作用意义

吸湿性与散湿性

小麦种皮薄，淀粉高，易吸湿生虫霉变。

小麦吸水快散水也快，储藏时需注重防潮。

强吸湿易生霉

散湿快需防潮

耐储性分析

水分需控在12.5%内，低温或常温密闭储藏可保持品质。

条件要求

小麦完成后熟，呼吸微弱，耐储性好，常温可存3-5年。

耐储性强

小麦储藏技术要点

PART03

清洁与干燥

入库前彻底清理小麦，去除杂质，以防虫卵、微生物