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2025年糖画造型师认证考试备考手册

一、单选题（共20题，每题2分，合计40分）

1.糖画艺术起源于哪个国家？

A.中国

B.埃及

C.印度

D.法国

2.制作糖画的最佳温度范围是多少？

A.35-45℃

B.55-65℃

C.75-85℃

D.95-105℃

3.糖画常用的工具不包括以下哪一项？

A.糖勺

B.铜勺

C.油画笔

D.糖铲

4.以下哪种糖浆最适合制作精细的糖画？

A.红糖浆

B.白糖浆

C.蔗糖浆

D.麦芽糖浆

5.糖画作品完成后，通常需要多长时间冷却？

A.5分钟

B.10分钟

C.15分钟

D.20分钟

6.制作糖画时，以下哪种方法能防止糖浆粘手？

A.手上涂抹油

B.手上涂抹水

C.戴橡胶手套

D.使用防粘垫

7.糖画作品保存的最佳环境是？

A.高温潮湿

B.低温干燥

C.通风阴凉

D.直接阳光照射

8.传统糖画中最常见的题材是？

A.动物

B.花卉

C.人物

D.风景

9.糖画艺术属于哪种艺术形式？

A.绘画

B.雕塑

C.刺绣

D.编织

10.糖画制作过程中，以下哪个步骤最为关键？

A.调制糖浆

B.搅拌糖浆

C.涂抹糖浆

D.冷却作品

11.糖画作品通常使用什么材料制作？

A.石膏

B.蜂蜡

C.糖浆

D.陶土

12.糖画艺术在中国有怎样的历史传承？

A.源于唐代

B.源于宋代

C.源于元代

D.源于明代

13.糖画艺术在现代社会中的应用不包括？

A.节日庆典

B.婚礼仪式

C.商业广告

D.油画创作

14.制作糖画时，以下哪种比例的糖浆最合适？

A.糖:水=1:1

B.糖:水=2:1

C.糖:水=3:1

D.糖:水=4:1

15.糖画作品完成后，如何防止变形？

A.用塑料膜包裹

B.放置在密封盒中

C.使用定形剂

D.自然风干

16.糖画艺术的特点不包括？

A.立体感强

B.色彩丰富

C.保存持久

D.制作简单

17.糖画艺术在哪些节日中常见？

A.春节

B.中秋节

C.重阳节

D.以上都是

18.制作糖画时，以下哪种工具最适合描绘细节？

A.糖勺

B.铜勺

C.细铜针

D.糖铲

19.糖画作品的保存期限通常是？

A.几小时

B.几天

C.几周

D.几个月

20.糖画艺术在哪些地区特别流行？

A.北方

B.南方

C.西部

D.东部

二、多选题（共15题，每题3分，合计45分）

1.糖画艺术的历史渊源包括？

A.古代宫廷艺术

B.民间传统工艺

C.西方绘画影响

D.商业广告创作

2.制作糖画的工具包括？

A.糖勺

B.铜勺

C.细铜针

D.油画笔

3.糖画艺术的特点包括？

A.制作简单

B.色彩丰富

C.保存持久

D.立体感强

4.糖画艺术的应用场景包括？

A.节日庆典

B.婚礼仪式

C.商业广告

D.个人收藏

5.制作糖画时，需要注意的事项包括？

A.糖浆温度

B.涂抹技巧

C.冷却时间

D.保存方法

6.糖画艺术在哪些节日中常见？

A.春节

B.中秋节

C.重阳节

D.端午节

7.糖画作品的保存方法包括？

A.用塑料膜包裹

B.放置在密封盒中

C.使用定形剂

D.自然风干

8.糖画艺术的历史传承包括？

A.古代宫廷艺术

B.民间传统工艺

C.西方绘画影响

D.商业广告创作

9.制作糖画的材料包括？

A.糖浆

B.蜂蜡

C.石膏

D.陶土

10.糖画艺术的特点包括？

A.制作简单

B.色彩丰富

C.保存持久

D.立体感强

11.糖画艺术的应用场景包括？

A.节日庆典

B.婚礼仪式

C.商业广告

D.个人收藏

12.制作糖画时，需要注意的事项包括？

A.糖浆温度

B.涂抹技巧

C.冷却时间

D.保存方法

13.糖画艺术在哪些地区特别流行？

A.北方

B.南方

C.西部

D.东部

14.糖画作品的保存期限通常是？

A.几小时

B.几天

C.几周

D.几个月

15.糖画艺术的历史传承包括？

A.古代宫廷艺术

B.民间传统工艺

C.西方绘画影响

D.商业广告创作

三、判断题（共15题，每题2分，合计30分）

1.糖画艺术起源于中国。（正确）

2.糖画常用的工具包括糖勺和铜勺。（正确）

3.制作糖画的最佳温度范围是35-45℃。（错误）

4.糖画作品完成后，通常需要20分钟冷却。（错误）

5.糖画艺术属于绘画艺术形式。（正确）

6.糖画制作过程中，调制糖浆最为关键。（错误）

7.糖画作