高一生物（人教版）导学案课件：细胞中的糖类和脂质.pptVIP

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2025-09-12 发布于山东
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高一生物（人教版）导学案课件：细胞中的糖类和脂质.ppt

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解析：脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，A正确。脂肪酸的碳链中存在双键，这样的脂肪酸为不饱和脂肪酸，不易凝固；脂肪酸的碳链中不存在双键，这样的脂肪酸为饱和脂肪酸，易凝固，B正确，C错误。形成一个磷脂分子中的甘油有2个羟基与脂肪酸结合，D正确。3.(教材P27“旁栏问题”发掘训练)北京鸭在育肥期要填喂过量的含糖高的饲料(如淀粉)，减少运动，从而使北京鸭在短期内变成肥鸭。下列有关叙述错误的是()A.淀粉和脂肪的组成元素相同B.北京鸭的培育说明糖类物质和脂肪之间可以相互的大量转化C.脂肪既具有保温功能，也具有储能功能D.葡萄糖和脂肪均可为生命活动供能√解析：淀