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中药炮制学试题及参考答案(三)
一、单项选择题（每题1分，共20分）
1.我国第一部炮制专著是（）
A.《五十二病方》
B.《雷公炮炙论》
C.《黄帝内经》
D.《炮炙大法》
答案：B。解析：《雷公炮炙论》为我国第一部炮制专著，作者雷敩，总结了南北朝刘宋时期以前的中药炮制经验。《五十二病方》是我国现存最早的医方书，记载了一些炮制方法，但不是专著；《黄帝内经》是中医理论的奠基之作，涉及少量炮制内容；《炮炙大法》是明代缪希雍所著，是继《雷公炮炙论》之后的又一部重要炮制专著。
2.苍术麸炒后燥性缓和，是由于除去了过量的（）
A.挥发油
B.苷类
C.生物碱
D.鞣
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