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蛋白质是生命活动的主要承担者
学习目标1.归纳概括氨基酸的结构通式和特点,阐明氨基酸是蛋白质的基本组成单位;2.说出氨基酸构成多肽链或蛋白质分子的过程;3.分析蛋白质结构与功能多样性的关系,阐明蛋白质的结构是与功能相适应的;4.阐明蛋白质是生命活动的主要承担者,认同蛋白质与人体营养、健康等关系密切。
聚焦·学案一蛋白质的功能及氨基酸的结构聚焦·学案二氨基酸脱水缩合形成肽链课时跟踪检测目录随堂小结聚焦?学案三蛋白质结构的多样性
聚焦·学案一蛋白质的功能及氨基酸的结构
学案设计(一)举例分析蛋白
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