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2025年护士执业资格考试题库(营养护理学)综合应用能力试题卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(本部分共20题,每题1分,共20分。每题只有一个最佳答案,请将正确答案的字母代号填写在答题卡相应位置上)
1.一位术后恢复期的患者,因食欲不振导致蛋白质摄入不足,护士在制定营养支持计划时,应优先考虑哪种食物来源来补充蛋白质?(A)
(A)鱼肉和鸡肉
(B)蔬菜和水果
(C)谷物和豆类
(D)奶制品和蛋类
2.一位糖尿病患者,血糖控制不佳,护士在为其进行健康教育时,应特别强调哪种食物对血糖影响最小?(C)
(A)全麦面包
(B)土豆
(C)黄瓜和西红柿
(D)红豆
3.一位肥胖患者,BMI为32,护士在为其制定饮食计划时,应重点控制哪种营养素的摄入?(B)
(A)碳水化合物
(B)脂肪
(C)蛋白质
(D)维生素
4.一位化疗患者出现严重的恶心呕吐,护士在为其提供营养支持时,应优先考虑哪种食物形式?(D)
(A)固体食物
(B)流质食物
(C)半流质食物
(D)纯流质食物
5.一位肾衰竭患者,需要限制钾的摄入,护士在为其准备食物时,应避免哪种食物?(C)
(A)米饭和面条
(B)馒头和面包
(C)香蕉和橙子
(D)米饭和土豆
6.一位乳糖不耐受患者,护士在为其提供饮食指导时,应建议其选择哪种饮品?(A)
(A)脱脂牛奶
(B)全脂牛奶
(C)酸奶
(D)豆浆
7.一位孕妇,孕周32周,护士在为其进行营养评估时,应重点关注哪种营养素的摄入?(D)
(A)铁
(B)锌
(C)钙
(D)叶酸
8.一位老年人,因咀嚼困难导致营养不良,护士在为其提供饮食指导时,应建议其选择哪种食物形式?(C)
(A)整粒谷物
(B)硬质水果
(C)软质食物
(D)坚果
9.一位患有克罗恩病的患者,护士在为其制定饮食计划时,应优先考虑哪种食物?(A)
(A)易消化食物
(B)高纤维食物
(C)高脂肪食物
(D)高蛋白食物
10.一位患有甲状腺功能亢进症的患者,护士在为其提供饮食指导时,应建议其避免哪种食物?(B)
(A)海带
(B)辣椒
(C)紫菜
(D)香菇
11.一位患有骨质疏松症的患者,护士在为其提供饮食指导时,应建议其多摄入哪种食物?(C)
(A)瘦肉
(B)鱼类
(C)牛奶
(D)鸡蛋
12.一位患有维生素D缺乏性佝偻病的儿童,护士在为其提供营养支持时,应优先考虑哪种营养素的补充?(D)
(A)铁
(B)锌
(C)钙
((D)维生素D
13.一位患有食物过敏的患者,护士在为其进行健康教育时,应特别强调哪种食物应避免?(C)
(A)鸡蛋
(B)牛奶
(C)花生
(D)香蕉
14.一位患有乳糜泻的患者,护士在为其制定饮食计划时,应优先考虑哪种食物?(A)
(A)无麸质食物
(B)全麦食物
(C)糙米
(D)玉米
15.一位患有胆囊炎的患者,护士在为其提供饮食指导时,应建议其避免哪种食物?(B)
(A)瘦肉
(B)高脂肪食物
(C)鱼类
(D)蔬菜
16.一位患有糖尿病酮症酸中毒的患者,护士在为其提供营养支持时,应优先考虑哪种食物?(A)
(A)高碳水化合物食物
(B)高脂肪食物
(C)高蛋白食物
(D)高纤维食物
17.一位患有慢性肾衰竭的患者,护士在为其提供饮食指导时,应建议其限制哪种营养素的摄入?(C)
(A)碳水化合物
(B)蛋白质
(C)钾
(D)钠
18.一位患有肝性脑病的患者,护士在为其提供饮食指导时,应建议其避免哪种食物?(B)
(A)瘦肉
(B)高蛋白食物
(C)鱼类
(D)蔬菜
19.一位患有营养不良的患者,护士在为其提供营养支持时,应优先考虑哪种食物?(A)
(A)高能量食物
(B)高脂肪食物
(C)高蛋白食物
(D)高纤维食物
20.一位患有吸收不良综合征的患者,护士在为其提供饮食指导时,应建议其选择哪种食物?(C)
(A)整粒谷物
(B)高纤维食物
(C)易消化食物
(D)高脂肪食物
二、多项选择题(本部分共10题,每题2分,共20分。每题有多个最佳答案,请将正确答案的字母代号填写在答题卡相应位置上,多选、错选、漏选均不得分)
1.一位患有糖尿病的患者,护士在为其进行健康教育时,应强调哪些食物对血糖影响较大?(ABD)
(A)糖果
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