福建卫生职业技术学院《饮料与酒水调制》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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福建卫生职业技术学院

《饮料与酒水调制》2023-2024学年第二学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共25个小题，每小题1分，共25分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、旅游行业的品牌忠诚度培养对于企业长期发展至关重要。以下关于提高品牌忠诚度方法的描述，哪一项是不正确的？（）

A.提供优质的产品和服务B.建立会员制度和奖励机制C.忽视客户反馈，不进行改进D.加强与客户的情感联系

2、旅游行业的服务创新能够提升竞争力。以下关于服务创新途径的描述，哪一项是不正确的？（）

A.技术创新和流程创新B.产品创新和管理创新C.模仿竞争对手的创新成果D.以游客需求为导向进行创新

3、旅游市场营销策略对于吸引游客至关重要。在推广一个海滨度假胜地时，以下哪种营销渠道最能有效地触达潜在游客？（）

A.电视广告B.社交媒体平台C.旅游杂志D.户外广告牌

4、旅游服务质量管理需要建立有效的监督机制。以下哪种监督方式能够最及时地发现服务质量问题？（）

A.游客投诉

B.定期检查

C.神秘顾客暗访

D.员工自查

5、在旅游规划中，对于一个拥有丰富历史文化遗迹和自然景观的地区，以下哪种开发策略更注重可持续性？（）

A.大规模建设现代化旅游设施

B.以保护为前提，适度开发旅游项目

C.着重发展商业购物街区

D.忽视环境保护，追求短期经济效益

6、对于旅游景区的游客管理，以下哪种方法更能有效引导游客文明旅游：（）

A.设置文明提示牌B.加强巡逻监督C.开展文明旅游宣传活动D.对不文明行为进行处罚

7、一位游客想要体验乡村旅游，以下哪个乡村旅游目的地的特色更能吸引他？（）

A.具有独特的农业景观

B.提供豪华的住宿条件

C.有丰富的娱乐设施

D.靠近大城市

8、旅游消费者行为具有多样性和复杂性。在旅游决策过程中，以下哪个因素对游客最终选择旅游目的地的影响最为关键？（）

A.旅游目的地的知名度

B.旅游产品的价格

C.亲朋好友的推荐

D.个人的兴趣爱好

9、旅游行业的数字化营销手段不断丰富。以下关于数字化营销工具应用的描述，哪一项是不正确的？（）

A.搜索引擎优化和社交媒体营销B.电子邮件营销和内容营销C.过度依赖数字化营销，忽视传统营销渠道D.利用数据分析精准定位目标客户

10、对于旅游饭店的定价策略，以下哪种策略能够在旺季实现利润最大化？（）

A.成本加成定价B.需求导向定价C.竞争导向定价D.固定价格定价

11、在旅游规划中，以下哪个原则对于实现旅游目的地的可持续发展最为关键？（）

A.市场导向原则

B.特色突出原则

C.环境保护原则

D.效益最大化原则

12、在旅游市场细分中，按照游客的出行目的进行细分，以下哪个细分市场的规模通常最大？（）

A.休闲度假旅游市场

B.商务旅游市场

C.探亲访友旅游市场

D.教育旅游市场

13、在旅游目的地形象塑造中，以下哪种方式对提升目的地的知名度和美誉度效果最显著？（）

A.举办国际体育赛事

B.邀请明星代言

C.在知名旅游杂志上投放广告

D.与其他旅游目的地建立合作联盟

14、在旅游行业的人力资源管理中，员工培训至关重要。以下关于旅游企业员工培训内容的描述，哪一项是不正确的？（）

A.专业知识和技能培训B.服务意识和沟通能力培训C.只注重理论培训，缺乏实践操作D.职业素养和团队协作培训

15、旅游资源评价是旅游开发的重要依据。以下关于旅游资源评价的说法，哪一项是不准确的？（）

A.旅游资源评价要综合考虑资源的价值、特色和开发条件等因素

B.可以采用定性和定量相结合的方法进行旅游资源评价

C.旅游资源评价只需由专家进行，无需考虑当地居民和游客的意见

D.评价结果应作为旅游规划和开发决策的重要参考

16、对于旅游目的地的品牌建设，以下哪个方面更能提升品牌的知名度和美誉度：（）

A.举办大型体育赛事B.邀请明星代言C.加强与周边目的地的合作D.提高旅游服务质量

17、对于旅游目的地的形象传播，以下哪种媒介的传播效果通常较为持久？（）

A.电视广告，通过生动的画面和声音吸引观众

B.报纸杂志，以文字和图片的形式进行详细报道

C.网络社交媒体，具有互动性和传播速度快的特点

D.口碑传播，游