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新解读《GB/T28640-2012畜禽肉冷链运输管理技术规范》
目录
一、从源头把控到终端安全:《GB/T28640-2012》如何界定畜禽肉冷链运输全流程核心要求?专家视角深度剖析关键环节
二、冷链温度“生命线”:标准中不同品类畜禽肉运输温度标准有何差异?未来五年温控技术升级将如何贴合这些要求?
三、运输工具“硬指标”:《GB/T28640-2012》对畜禽肉运输车辆、集装箱等设备有哪些强制规定?不符合会引发哪些安全隐患?
四、包装防护“安全盾”:标准如何规范畜禽肉包装材料与方式?面对电商冷链崛起,现有包装标准是否需要优化?专家解读热点问题
五、人员操作“软实力”:规范对冷
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