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中国葡萄酒行业市场研究报告

目录

一、文档综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.2研究目的与目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

1.3研究范围与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.4报告结构概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

二、中国葡萄酒行业概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

2.1行业发展历程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

2.1.1萌芽阶段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

2.1.2发展阶段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

2.1.3转型升级阶段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

2.2行业现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

2.2.1产业规模与结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

2.2.2产业集中度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

2.2.3主要参与者．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

2.3政策法规环境．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

2.3.1相关政策法规．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

2.3.2行业标准规范．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

2.4技术进步情况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

2.4.1葡萄种植技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

2.4.2葡萄酒酿造技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

三、中国葡萄酒市场需求分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

3.1消费者行为特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48

3.1.1消费群体画像．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

3.1.2消费习惯与偏好．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

3.2市场需求规模与趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52

3.2.1市场规模分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55

3.2.2市场增长趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56

3.3不同区域市场需求差异．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．58

3.3.1东部地区．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62

3.3.2中部地区．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63

3.3.3西部地区．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65

3.4影响市场需求因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．67

3.4.1宏观经济因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．70

3.4.2社会文化因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．73

3.4.3竞争状况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．76

四、中国葡萄酒行业竞争格局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．77

4.1主要竞争对手分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．78

4.1.