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2024-2025学年广东省珠海市珠海市四校联考高二下学期5月月考生物试题（解析版）.docx

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    高级中学名校试卷

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    广东省珠海市珠海市四校联考2024-2025学年

    高二下学期5月月考

    本试卷共10页，21题，全卷演分100分，考试用时75分钟

    一、选择题：本题包括16小，共40分。第1~12小题，每小题2分，第13~16小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。

    1.传统发酵食品的制作需要各种各样的微生物，且需严格控制发酵条件。下列叙述错误的是（）

    A.制作果醋需要醋酸菌，当氧气和糖源都充足时，醋酸菌能将糖分解为醋酸

    B.葡萄皮上有酵母菌和醋酸菌，制葡萄酒后需改变温度和氧气条件制出葡萄醋

    C.参与腐乳制作的微生物有酵

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