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2025年调酒师职业资格考试酒吧产品开发模拟试题.docx

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    2025年调酒师职业资格考试酒吧产品开发模拟试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（本部分共20小题，每小题1分，共20分。每小题只有一个最符合题意的选项，请将正确选项的字母填涂在答题卡上。）

    1.调酒师在开发一款新鸡尾酒时，首先需要考虑的因素是什么？A.酒吧的装修风格B.目标客群的喜好C.成本控制D.材料的稀有程度

    2.以下哪种基酒适合用于制作一款清爽型的长饮鸡尾酒？A.波本威士忌B.黑麦威士忌C.伏特加D.朗姆酒

    3.在调制鸡尾酒时，使用柠檬汁的主要目的是什么？A.增加甜味B.提供酸度

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