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护理临床营养学试题b及答案2025年版
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.肠道屏障功能受损时，下列哪种营养物质吸收障碍最为明显？
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.糖类
2.下列哪种疾病最适合采用高蛋白、高热量饮食？
A.肝硬化
B.肾功能衰竭
C.糖尿病
D.贫血
3.婴幼儿喂养中，母乳喂养的优点不包括：
A.提供全面营养
B.增强免疫力
C.促进智力发育
D.方便经济
4.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？
A.维生素A
B.维生素B12
C.维生素C
D.维生素D
5.膳食纤维的主要功能是：
A.提供能量
B.促进肠道蠕动
C.增
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