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2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡店经营管理与营销试题.docx

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    2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡店经营管理与营销试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（本部分共20题，每题2分，共40分。请根据题目要求，在每小题的四个选项中，选择一个最符合题意的答案，并将选项字母填在题后的括号内。）

    1.在咖啡店开业前，市场调研的目的是什么？

    A.了解竞争对手的咖啡价格

    B.确定目标客户群体

    C.评估咖啡豆的口感

    D.分析咖啡杯的材质

    2.咖啡店的核心竞争力是什么？

    A.咖啡师的手艺

    B.店铺的装修风格

    C.咖啡的口味

    D.客户的服务体验

    3.咖啡店的

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