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高寒植物生物活性成分提取与酶抑制机理研究

目录

高寒植物生物活性成分提取与酶抑制机理研究（1）．．．．．．．．．．．．．．3

一、内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

研究背景和意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1高寒植物概述及其重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.2生物活性成分研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.3酶抑制机理研究的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

研究目的和任务．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

2.1研究目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.2研究任务．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

研究方法和实验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

3.1高寒植物样本采集与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

3.2生物活性成分提取方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

3.3酶抑制机理研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

二、高寒植物生物活性成分概述及提取技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

高寒植物生物活性成分分类及功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

1.1酚类化合物及其抗氧化作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

1.2萜类化合物及其抗炎作用等．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

1.3其他生物活性成分及其功能简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

提取技术与方法比较．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

2.1传统提取方法介绍及优缺点分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

2.2现代提取技术应用及效果评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

三、高寒植物生物活性成分提取工艺优化研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

高寒植物生物活性成分提取与酶抑制机理研究（2）．．．．．．．．．．．．．46

高寒植物活性物质溶出．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

1.1高寒植物选择与样品处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

1.2高效提取方法的探讨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

1.2.1溶剂萃取法的优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

1.2.2超临界气体流动萃取技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52

1.2.3快速冷冻提取法的候选性分析．．．．．．．．．．．．．．55

1.2.4其他新技术的探索．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56

1.3提取物的分离与纯化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59

1.3.1柱层析技术的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62

1.3.2逆流层析分离的实验探底．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．64

1.3.3电价换离技术的筛选．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65

1.4活性物质的化学成分分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．68

1.4.1高分子物质分析手段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．71

1.4.2低分子有机化合物的分子探究．．．．．．．．．．．．．．72

1.4.3活性物质的结构特征确定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．73

1.5胰蛋白酶抑制实验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．75

1.5.1抑制剂等效浓度的定量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．