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规范养殖业生产经营规程

一、概述

养殖业是现代农业生产的重要组成部分，其规范化的生产经营对于保障动物福利、提高生产效率、促进产业健康发展具有重要意义。为规范养殖业生产经营行为，提升行业整体水平，本文将围绕养殖场的选址与建设、饲养管理、疫病防控、环境保护等方面，制定详细的操作规程。

二、养殖场选址与建设

（一）选址要求

1.养殖场应选择在地势平坦、排水良好、通风干燥的区域。

2.场地距离居民区、水源地、交通主干道应大于500米，避免环境污染和噪音干扰。

3.土地应具备良好的地质条件，避免洪水和地质灾害风险。

（二）建设标准

1.圈舍设计应符合动物生理需求，确保适宜的温度、湿度、光照和空气流通。

-温度：猪舍冬季不低于15℃，夏季不高于30℃；鸡舍冬季不低于10℃，夏季不高于28℃。

-湿度：保持在50%-60%之间。

2.通风系统应配备机械通风设备，保证每小时换气量不少于3次。

3.水电设施需满足生产需求，配备备用电源和充足的水源。

三、饲养管理

（一）饲料管理

1.使用符合国家标准的饲料原料，禁止霉变、变质原料。

2.根据动物生长阶段科学配制饲料，如仔猪、生长猪、育肥猪的饲料蛋白含量分别控制在22%、18%、16%。

3.定时定量饲喂，每日3-4次，确保动物营养均衡。

（二）动物健康管理

1.定期进行体态评分，监测动物健康状况。

2.建立动物档案，记录生长数据、免疫情况及用药记录。

3.发现异常动物及时隔离观察，必要时送检确诊。

（三）环境卫生

1.每日清理圈舍粪便，保持地面干燥。

2.定期消毒，如每周使用消毒液喷洒圈舍1次，消毒剂选用聚维酮碘或百毒杀。

3.圈舍周边定期灭鼠、灭蚊蝇，防止病原传播。

四、疫病防控

（一）免疫程序

1.根据当地疫病流行情况，制定科学免疫计划。

-猪瘟：仔猪30日龄首免，60日龄加强免疫。

-鸡新城疫：雏鸡7日龄首免，28日龄加强免疫。

2.使用正规厂家生产的疫苗，确保疫苗效价和保存条件。

（二）监测与预警

1.定期抽样检测动物血清抗体，如猪瘟抗体效价应不低于1:30。

2.建立疫病监测网络，发现疑似病例立即报告当地兽医部门。

（三）消毒与隔离

1.疫情发生时，封锁疫区，禁止外调动物。

2.消毒重点区域包括出入口、工具间、车辆通道。

3.患病动物及时无害化处理，尸体用福尔马林溶液浸泡后深埋。

五、环境保护

（一）粪污处理

1.建设标准化粪污处理设施，如沼气池或堆肥棚。

2.粪污经无害化处理（如高温发酵）后，用于农田施肥，禁止直接排放。

3.排水系统应设置沉淀池，防止固体颗粒进入水体。

（二）资源利用

1.采用节水灌溉技术，如滴灌系统，减少水资源浪费。

2.利用沼气发电，沼渣沼液作为有机肥，实现能源和物质的循环利用。

六、人员管理

（一）操作规范

1.工作人员需经过专业培训，熟悉动物饲养、疫病防控等知识。

2.进入养殖区必须更换工作服、鞋套，佩戴口罩和手套。

3.定期进行健康检查，患有传染性疾病者不得接触动物。

（二）生物安全

1.严禁携带外部动物进入养殖场，外来车辆需消毒后准入。

2.销毁废弃疫苗、药品等使用专用焚烧炉，防止污染环境。

七、总结

规范养殖业生产经营需从选址、建设、饲养、疫病防控、环保、人员管理等多方面入手，确保生产安全、动物健康、环境友好。通过严格执行本规程，可提升养殖效益，推动行业可持续发展。

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（接上文）

五、环境保护（续）

（一）粪污处理（续）

1.粪污收集系统建设：

（1）根据养殖规模和场地布局，设计合理的粪污收集方式。大型养殖场宜采用自动化刮粪或抽粪系统；中小型养殖场可采用人工清理配合漏缝地板或收集槽。

（2）收集管道或沟渠应布局合理，确保粪污能快速、无堵塞地流向处理设施。管道内坡度应不小于1%，避免积存。

2.厌氧消化处理（沼气工程）：

（1）建设沼气池时，需选择合适的发酵工艺（如单相、两相）和池型（如U型、推流式、全混合式），并确保设计容积满足发酵周期和日产气量的需求。例如，单列推流式沼气池的有效容积一般按每头存栏猪产生粪污量0.3-0.5立方米/天计算。

（2）进料前，粪污需经过预处理，包括固液分离（如使用筛网、沉淀池）和调质（调节C/N比至25-30:1，可适量添加秸秆、玉米粉等）。监测进料温度，一般控制在30-35℃。

（3）发酵过程中，定期搅拌（如每日一次），防止沉淀和酸化。通过沼气压力和甲烷含量监测，判断发酵效果，及时调整运行参数。

（4）产生的沼气经脱硫、脱焦油等净化处理后，用于发电、供热或炊事，副产物沼渣沼液储存待用。

3.好氧堆肥处理：

（1）建设堆肥发酵棚或发酵床，棚顶需遮光防雨，四周通风良好。发酵垫料可选用秸秆、木屑等