临床营养诊疗规范重点指导规范试题及答案（2025年版）.docVIP

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临床营养诊疗规范重点指导规范试题（2025年版）

一、单选题（每题2分，共30分）

以下哪种营养风险筛查工具专门用于老年人营养状况评估？（）

A.NRS2002

B.MNA-SF（微型营养评估简表）

C.SGA（主观全面评定法）

D.MUST（营养不良通用筛查工具）

肠内营养支持时，为预防误吸，床头应抬高至（）

A.15°-20°

B.20°-30°

C.30°-45°

D.45°-60°

对于糖尿病患者，以下哪种食物属于低血糖生成指数（GI）食物，适宜优先选择？（）

A.白米饭

B.全麦面包

C.油条

D.西瓜

慢性肾功能衰竭患者蛋白质摄入量一般应控制在（）

A.0.6-0.8g/（kg?d）

B.0.8-1.0g/（kg?d）

C.1.0-1.2g/（kg?d）

D.1.2-1.5g/（kg?d）

肥胖患者进行减重治疗时，每日热量摄入应较基础代谢率减少（）

A.200-300kcal

B.300-500kcal

C.500-1000kcal

D.1000-1500kcal

以下哪种维生素缺乏与脚气病的发生密切相关？（）

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

急性胰腺炎患者急性期过后，开始肠内营养支持的适宜时机是（）

A.腹痛、腹胀基本消失，肠道功能恢复，血清淀粉酶正常

B.腹痛消失，血清淀粉酶下降至正常上限2倍以内

C.发病后24小时内

D.发病后48小时内

痛风患者应严格限制摄入的食物是（）

A.牛奶

B.鸡蛋

C.菠菜

D.动物内脏

营养干预过程中，若患者出现高钾血症（血钾＞5.5mmol/L），紧急处理措施不包括（）

A.静脉注射葡萄糖酸钙

B.静脉滴注胰岛素和葡萄糖

C.口服降钾树脂

D.大量补充生理盐水

对于吞咽困难但胃肠道功能正常的患者，肠内营养支持的首选途径是（）

A.鼻胃管

B.鼻肠管

C.胃造瘘

D.空肠造瘘

以下哪种食物富含优质蛋白质且脂肪含量相对较低，适合心血管疾病患者食用？（）

A.五花肉

B.豆腐

C.炸鸡

D.奶油

妊娠期糖尿病患者碳水化合物摄入量应占总能量的比例为（）

A.30%-40%

B.40%-50%

C.50%-60%

D.60%-70%

肝性脑病患者饮食中应减少哪种氨基酸的供给？（）

A.支链氨基酸

B.芳香族氨基酸

C.含硫氨基酸

D.酸性氨基酸

慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者营养支持时，为减轻呼吸负担，应适当增加哪种营养素的供能比例？（）

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.膳食纤维

缺铁性贫血患者补充铁剂时，为促进铁吸收，宜与铁剂同服的是（）

A.牛奶

B.橙汁

C.茶

D.钙片

二、多选题（每题3分，共30分）

营养评估常用的人体测量指标包括（）

A.体重

B.身高

C.体质指数（BMI）

D.三头肌皮褶厚度

E.上臂围

肠外营养支持的并发症有（）

A.感染性并发症，如导管相关血流感染

B.代谢性并发症，如高血糖、低血糖、电解质紊乱

C.机械性并发症，如气胸、血胸（与中心静脉置管有关）

D.胃肠道并发症，如恶心、呕吐（与营养液输注过快有关）

E.营养不均衡并发症，如必需脂肪酸缺乏

以下属于糖尿病患者饮食治疗原则的是（）

A.控制总能量摄入

B.合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白质比例

C.增加膳食纤维摄入

D.定时定量进餐

E.严格限制饮水

肥胖的营养治疗措施包括（）

A.控制总能量摄入，保证摄入能量低于消耗能量

B.增加优质蛋白质摄入

C.减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入

D.增加蔬菜、水果等富含膳食纤维食物的摄入

E.避免高糖饮料和零食

以下哪些疾病需要进行低盐饮食？（）

A.高血压

B.心力衰竭

C.肝硬化腹水

D.急性肾炎

E.肾病综合征

维生素缺乏可能导致的疾病有（）

A.维生素A缺乏-夜盲症

B.维生素B1缺乏-脚气病

C.维生素C缺乏-坏血病

D.维生素D缺乏-佝偻病（儿童）/骨软化症（成人）

E.维生素K缺乏-出血倾向

对于慢性肾脏病患者，饮食治疗的注意事项有（）

A.根据肾功能调整蛋白质摄入量

B.限制磷的摄入

C.保证足够的能量供应

D.注意补充维生素和矿物质

E.控制水分摄入（根据尿量及水肿情况）

以下富含钙的食物有（）

A.牛奶

B.豆制品

C.虾皮

D.绿叶蔬菜（如