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高级茶艺师(三级)模考试题+答案
一、单选题(共90题,每题1分,共90分)
1.香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“()”。
A、一盅两件
B、一壶两件
C、一壶两盅
D、一盅两杯
正确答案:A
2.江苏吴县的洞庭山是()的产地。
A、雨花茶
B、白毫银针
C、碧螺春
D、君山银针
正确答案:C
3.在茶艺服务接待中,要求以我国的()为行为准则。
A、规范语言、规范行动、规范礼节
B、礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C、规范仪表、规范语言
D、规范语言、礼宾规程
正确答案:B
4.碧螺春是()名优绿茶的代表。
A、卷曲形
B、扁平形
C、兰花形
D、盘花形
正确答案:
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