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2025年调酒师职业技能大赛经鸡尾酒调制试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题
要求:仔细阅读每个选项,选择最符合题意的答案。每题只有一个正确答案,共20题,每题5分,共计100分。
1.调酒师在调制鸡尾酒时,首先应该考虑的是什么?
A.鸡尾酒的成本控制
B.鸡尾酒的口感和风味
C.鸡尾酒的装饰美观
D.鸡尾酒的营销策略
2.以下哪种酒类不适合用于调制经典的马提尼鸡尾酒?
A.伏特加
B.金酒
C.白葡萄酒
D.朗姆酒
3.在调制鸡尾酒时,常用的搅拌工具是什么?
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