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KFC培训及管理系列之一：安全预防与应急处理.pdf

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    一、简介

    二、管理组职责

    三、意外预防

    四、以外的及解决方案

    五、火警预防

    六、意外处理

    七、急救方法

    八、预防意外重演

    一、简介

    根据资料报导，每年在食品服务业有数十万件的职业事故发

    生，每一位受伤的人员平均有35个工作日不能工作。因为这些

    ，公司必须付出高额的医疗及赔偿费用。这个数字，提醒我

    们应该要重视安全。但是重视安全更重要的理由不仅仅是为节约费

    用，更因为我们有责

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