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小麦秸秆蛋白质特性解析及其对纤维素酶活力影响的深度探究

一、引言

1.1研究背景与意义

随着全球人口的持续增长和资源的日益紧张，如何高效利用各类资源成为了当今社会亟待解决的关键问题。农作物残留物作为一种数量庞大的可再生资源，其合理利用对于缓解资源压力、促进可持续发展具有重要意义。小麦秸秆作为常见的农作物残留物之一，在全球范围内产量巨大。据统计，每年全球小麦秸秆的产量可达数亿吨，我国作为小麦生产大国，小麦秸秆产量也相当可观。

小麦秸秆富含纤维素和蛋白质等多种成分。其中，纤维素是地球上最丰富的有机聚合物之一，是植物细胞壁的主要组成部分，具有较高的潜在利用价值，可用于生产生物燃料、生物基材料等。