原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
广东省直机关公开遴选公务员笔试题参考解析
案例分析题（30分）
题目背景：某市为推进“粤菜师傅”工程提质增效，拟在全市范围内开展“名店、名厨、名品”评选活动。活动方案明确评选标准包括：餐饮企业经营规范（无食品安全事故记录）、厨师职业资格等级（至少持有中级以上证书）、菜品需体现岭南饮食文化特色（如广府菜、潮汕菜、客家菜等地域风味）、社会知名度（近三年在主流媒体或网络平台有正面报道）。
活动启动后，出现以下情况：
1.某老字号茶居提交申请，其招牌菜“虾饺皇”被消费者认可，但企业因两年前曾发生食材储存不当导致的轻微食品卫生问题（已整改并通过复检），被初审部门以“存在食品安全事故记录”
文档评论（0）