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个人创业计划书范文

个人创业打算书

一、创业目标

依据市场需求，针对现代年轻人的消费心里，利用合理有效的管理与投资，建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

二、产品简介

在青田开一家主要为情侣细心设计的主题餐厅，餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题，并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此之外情侣特色微小到餐具以及餐桌上，虽然餐厅是主要针对情侣开放，但是也欢送社会上单身或者休闲类一族。

三、创业分析

俗话说的好，民以食为贵，这足以说明餐饮也的重要性。

随着社会经济的不断开展，餐饮业近几年的开展突飞猛进，大街上各种各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷，所以怎样能在如此剧烈地竞争之中脱颖而出，占据市场份额，是我们须要解决的问题。我们认为，情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理，并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与气氛，优质的效劳吸引消费者，外加一些精微的细微环节之处为情侣之间打算特色的效劳，增进情侣之间的感情，以到达双赢的目的，使情侣开心而来，满足而归，使情侣餐厅业务不断的推广扩大。依据调查发觉，目前青田还没有特地针对情侣设计的餐厅，然而onlytwo餐厅是以情侣为主的餐厅，符合消费者的要求。很多情侣们以前只能去面对全部人的餐厅吃饭，不能感受到浪漫的气息，并且有时候吃饭还被人打搅，这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅有的价格偏高，无法到达群众所能承受的程度，因此门庭冷落，不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者，使得菜品质量与餐厅的整体环境下降，情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价，这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。此时此刻大街上情侣一抓一大把，而这里竟然没有情侣专属的餐厅，这并不是人们不须要，而是没有被人开发，由此看来此处为市场空缺，潜在的市场特别广泛。

四、经营范围

餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略，以及协作销售各种饮料酒水。经营种类会依据餐厅开展过程中所遇到的状况而做出符合消费者的调整。

五、营销策略

主要目标市场为青田中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进展开业前的传播，等一切打算就绪后用传单网络的形式再次进展传播，传播的内容为餐厅的特色开张日期以及举办各种开业实惠活动来吸引顾客。开张期间效劳尤为重要，几乎确定了餐厅以后的命运，所以在这期间要严格把关各项工作，不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远开展，在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及实惠方式。

六、经营细微环节

餐厅内部就餐设计可分成两层，楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多，分成两边一边设置唱歌功能供应给一些喜爱喧闹奔放的情侣们，一边那么不设置唱歌功能供应给喜爱静谧的情侣们。楼下那么设计为大厅，用来举办一些活动。这里全部的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐，也可供应给客人点歌。平常没有活动那么把大厅预留给散客。假设情侣同时到达，那么可干脆由效劳生为其效劳就餐。假设一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息，并且登记局部对方身份信息，等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上那么是客房，酒店将与小舟山合作，去小舟山的游客来这里可以享受非常实惠的待遇。

七、企业竞争

从长远来看，随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长，城乡居民收入增加，生活水平不断提高，我国餐饮业开展特别快速，近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎来一个餐饮业大开展的时期，市场潜力巨大，前景特别广