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第1篇
一、预案背景
厨房天然气火灾是指由于厨房天然气泄漏、设备故障、操作不当等原因引发的火灾。厨房天然气火灾具有燃烧速度快、火势蔓延迅速、烟雾有毒等特点，一旦发生，极易造成人员伤亡和财产损失。为有效预防和应对厨房天然气火灾，保障人民群众的生命财产安全，特制定本预案。
二、预案目的
1.提高厨房工作人员的消防安全意识，掌握火灾应急处理方法。
2.建立健全厨房天然气火灾应急预案体系，确保火灾发生时能够迅速、有序地开展救援工作。
3.最大程度减少火灾损失，保障人民群众的生命财产安全。
三、预案适用范围
本预案适用于各类餐饮场所、企事业单位食堂、学校食堂等厨房天然气火灾的预防和应急处置。
四、
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