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2025年调酒师职业资格考试必备知识点模拟题.docx

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    2025年调酒师职业资格考试必备知识点模拟题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（本部分共20题，每题1分，共20分。请将正确答案的序号填在题后的括号内）

    1.调酒师在调制鸡尾酒时，首先需要考虑的因素是（）

    A.鸡尾酒的颜值

    B.鸡尾酒的口感

    C.鸡尾酒的成本

    D.鸡尾酒的创意

    2.以下哪种酒类属于烈酒？（）

    A.白葡萄酒

    B.啤酒

    C.金酒

    D.葡萄酒

    3.调制马提尼鸡尾酒时，常用的调酒杯是（）

    A.高脚杯

    B.棕榈杯

    C.鸡尾酒杯

    D.满足杯

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