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2025年茶艺师职业技能竞赛试卷:茶艺师茶艺馆设计与管理试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(本部分共20题,每题2分,共40分。每题只有一个正确答案,请在答题卡上填涂对应选项。)
1.茶艺馆的设计风格应根据什么因素来确定?
A.主要顾客群体的喜好
B.茶叶的种类
C.店铺的地理位置
D.以上所有因素
2.在茶艺馆设计中,哪一项最能体现中式茶馆的文化氛围?
A.现代简约的装修风格
B.传统中式家具摆设
C.西式壁挂画装饰
D.现代电子设备点缀
3.茶艺馆的布局设计应优先考虑什么?
A.客人流动的便利性
B.装修的豪华程度
C.摆放的茶叶种类
D.墙面的装饰美观
4.茶艺馆的灯光设计应注意什么?
A.灯光要越亮越好
B.灯光应柔和温暖
C.灯光应五颜六色
D.灯光应以霓虹灯为主
5.茶艺馆的座椅选择应注意什么?
A.座椅越高越好
B.座椅应舒适实用
C.座椅应越便宜越好
D.座椅应以金属为主
6.茶艺馆的装饰品选择应注意什么?
A.装饰品越多越好
B.装饰品应与茶文化相关
C.装饰品应越贵越好
D.装饰品应以现代艺术品为主
7.茶艺馆的卫生管理应重点关注什么?
A.地面的清洁程度
B.厨房的卫生状况
C.员工的个人卫生
D.以上所有方面
8.茶艺馆的员工培训应注重什么?
A.员工的沟通能力
B.员工的茶艺技能
C.员工的服务态度
D.以上所有方面
9.茶艺馆的营销策略应考虑什么?
A.目标顾客群体的特点
B.茶艺馆的定位
C.市场竞争情况
D.以上所有因素
10.茶艺馆的顾客服务应注重什么?
A.顾客的满意度
B.顾客的消费能力
C.顾客的性别
D.顾客的年龄
11.茶艺馆的茶叶储存应注意什么?
A.茶叶应放在阳光直射的地方
B.茶叶应保持干燥通风
C.茶叶应放在潮湿的地方
D.茶叶应放在塑料袋中
12.茶艺馆的茶具选择应注意什么?
A.茶具越贵越好
B.茶具应与茶叶相匹配
C.茶具应越新越好
D.茶具应以金属为主
13.茶艺馆的茶水温度应控制在多少度左右?
A.80℃
B.90℃
C.100℃
D.70℃
14.茶艺馆的茶艺表演应注意什么?
A.表演者的动作要标准
B.表演者的服装要华丽
C.表演者的表情要冷漠
D.表演者的音乐要嘈杂
15.茶艺馆的顾客投诉处理应注意什么?
A.及时回应顾客的投诉
B.不理会顾客的投诉
C.找借口推卸责任
D.与顾客争吵
16.茶艺馆的茶文化推广应注意什么?
A.通过讲座等形式推广茶文化
B.通过网络平台推广茶文化
C.通过茶艺表演推广茶文化
D.以上所有方式
17.茶艺馆的财务管理应注重什么?
A.收入和支出的平衡
B.员工的工资待遇
C.茶叶的成本控制
D.以上所有方面
18.茶艺馆的应急预案应包括哪些内容?
A.火灾应急措施
B.顾客纠纷处理方法
C.员工突发事件处理
D.以上所有内容
19.茶艺馆的社交媒体营销应注意什么?
A.发布高质量的图片和视频
B.与顾客互动
C.定期发布促销信息
D.以上所有方面
20.茶艺馆的年度总结应包括哪些内容?
A.年度收入和支出情况
B.员工的绩效考核
C.顾客满意度调查
D.以上所有内容
二、多项选择题(本部分共15题,每题3分,共45分。每题有多个正确答案,请在答题卡上填涂对应选项。)
1.茶艺馆的设计风格有哪些?
A.中
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