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酒店消防培训

（入职培训）隐患险于明火，防范胜救灾，责任重于泰山。——江泽民

目的1.掌握基本消防常识2.熟悉酒店消防要求3.提高自身消防素质

课目目录一．消防理论常识二．酒店消防常识三．“四个能力”四.报警方法及灭火器材的使用

一、消防理论常识消防的定义消防是预防火灾和扑救火灾的总称消防的方针“预防为主，防消结合”

3.消防工作的原则“谁主管，谁负责”4.消防工作的特性⑴法制性⑵经常性⑶群众性

二、酒店消防常识消防设施的配备（消防栓灭火器、烟感、温感喷淋等等）酒店建筑的特点（高层建筑：115M；主楼两个疏散楼梯，等等）酒店消防概况

C.消防工作的管理酒店消防管理委员会（委员会主任：总经理）各部门的消防责任区域（各部门负责人为责任人）消防管理执行部门（保安部）

2.酒店消防的特性A.重要性⑴人员聚集，易发生群死群伤事件⑵财务相对集中，财产损失较大⑶公共场所，社会影响较大

B.火灾危险性室内可燃物较多，易发生火灾火灾蔓延速度快人员疏散困难火灾扑救困难

酒店消防工作对员工的要求掌握基本消防知识、消防技能——掌握“四个能力”要求熟悉本岗位的消防设备情况

C.爱护酒店的消防设备⑴禁止擅自动用消防用水⑵做好工作区域的消防器材清洁、检查工作D.养成良好的安全行为⑴做好班前、班后的消防检查工作⑵及时发现隐患，及时整改、报告

01检查消除火灾隐患03制作：李敏02组织扑救初起火灾05消防宣传教育培训04组织人员疏散逃生三、“四个能力”

第一节01检查消除火灾隐患02

01什么是消防安全隐患？02消防安全隐患是指：影响单位消防安全工作顺利开展、容易引起火灾事故、不利于火灾预防或火灾扑救的行为或行为习惯，以及安全设备故障、设施疏漏的总称。

PARTONE酒店容易出现哪些消防安全隐患

1、消防通道放置杂物或堵塞、锁闭通道

电器、电路老化或电源超负荷工作乱拉乱扯电线、电源未及时关闭；违规使用电器设备，010203

3、躺在床上抽烟、乱扔烟头；

PARTTWO4、违章使用明火或明火作业

设施设备故障（常见的有：灭火器失压、损坏；消防栓设备破损、遗失；烟、温感脱落；消防管网无水或压力不足等等）

6、强弱电井放置异物；

01乱动消防设施、设备，02擅自动用消防用水，擅自03动用消防设施；

8、擅自携带、使用易燃易爆品；

发现隐患如何处置

1、能现场整改的就地整改；

2、及时向单位消防管理人或责任人报告

3、制定整改方案，积极整改。

第二节

组织扑救初期火灾01

01打电话报警（119）02使用灭火器灭火，阻止火势的蔓延（如：关闭门窗等）03引导疏散周边客人。处理方式

报警早损失小01边报警边扑救02先控制后灭火03先救人后救物04防中毒防窒息05听指挥莫惊慌。06B.扑救原则

报警需要注意的事项要准确报警的内容，主要有：火灾发生的具体地点、地址火灾燃烧的物质、火势大小和是否有人员被困报警人的姓名、部门/单位如有需要派人在主要路口引导消防车到火灾现场

第三节01组织人员疏散与逃生02

听从指挥02正确引导04及时通报05冷静组织01以客为先03酒店紧急疏散时对员工的要求

疏散、逃生的注意事项不可乘坐电梯

熟悉现场环境、安全出口、疏散01通道、要害部位02

3、组织引导客人疏散02

4、————03

5、利用消防通道，有序疏散04

01做好标记，02防止重复疏散

8、

9、05

10疏散逃生

第四节

消防宣传和教育培训制度经常性的消防安全宣传教育，每年对消防维护人员进行一次消防安全教育培训。上岗和进入新岗位的员工进行上岗前消防安全培训。?育培训的形式采取单位与部门、集中与分散、定期与不定期结合的方式进行。?种人员进行专门培训，做到持证上岗。?

单位、部门对所组织培训的时间、内容及接受培训人员进行认真的记录并存档。传教育培训内容：?消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程；2消防宣传和教育培训制度

关消防设施的性能、灭火器材的使用方法；警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能；导人员疏散的知识和技能?消防宣传和教育培训制度

报警灭火逃生四、报警方法及灭火器材的使用

报警方式按响警铃大声呼喊拨打火警电话

接通电话后，要向接警中心讲清失火单位的名称、地址、什