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第11课时细胞呼吸的原理和应用
说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量
课标
要求
1.探窕醉母菌细
2022•重庆・T122021•福建-T72021•广东・T9
胞呼吸的方式
2024•重庆2024・江苏-T62024・贵州・TI72024・安徽・T3
2024・甘肃,T32024・广东-T52023•全国乙・T32023•山东・T4
考情2.细胞呼吸的方2023•重庆T102023•广东T72023•湖北T62022•北京T3
式与过程2022•山东T42022•江苏・TI52022•全国甲T42022•广东・TI0
分析
2022•山东T162022•河北-T42021・重庆・T212021•全国甲・T2
2021・福建・T92021•河北-T42020•全国IT22020•山东・T2
3.细胞呼吸的影2024•江西.T212024.山东1162023•山东・T】72023.北京.T2
响因素及其应用2022•海南・T102021•湖北1102021•湖南・TI22021•河北・TI4
考点一探究酵母菌细胞呼吸的方式
必备知识
■整
1.实验原理
「生物类型:真菌(真核生物)
隙母菌一一代谢类型:
一呼吸类型:有氧呼吸和无氧呼吸
2.实验思路——对比实的
得出结论J
两种呼吸方
式及其产物
提[醒]对比实验中两组都是实验组,两组之间相互对照教材中对比实验的实例有:①探
究醉母菌细胞呼吸的方式;②鲁宾和卡门的同位素示踪法实验;③赫尔希和蔡斯采用放射性
同位素标记T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验;④探究温度(pH)对悔活性的影响
3.实验步骤
(1)配制酵母菌培养液(酵母菌+溶液)
(2)检测CO?产生量的装置如图所示
先冬封荥置一段时间再连通,目的走耗不B中氧乞
堪AA
,质量分数为酵母澄清酵母澄清
:10%的NaOH菌培的石菌培的石
1
\溶液养液灰水养液灰水
、
、
装置甲装置乙
B的是去除空乞中的2
⑶检测酒精的产生
提[醒]由于葡萄糖也能与酸性重锯酸钾反应发生颜色变化,因此,应将薛母菌的培养时间
适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖
4.实验现象
条件澄清石灰水的变化/出现变化的快慢
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