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第1篇
一、预案背景
为有效应对新型冠状病毒肺炎疫情，保障医院餐厅工作人员和就餐人员的生命安全和身体健康，维护医院餐厅的正常运营秩序，根据国家卫生健康委员会、国家疾病预防控制局等相关文件精神，结合医院实际情况，特制定本预案。
二、预案目标
1.确保医院餐厅工作人员和就餐人员的安全健康。
2.保障医院餐厅的正常运营，减少疫情对医院餐厅的影响。
3.及时发现、隔离、治疗疑似病例，防止疫情扩散。
三、预案适用范围
本预案适用于医院餐厅全体工作人员、就餐人员以及与医院餐厅相关的其他人员。
四、组织机构及职责
1.成立医院餐厅疫情防控领导小组，负责组织、协调、指挥疫情防控工作。
组长：医院院长
副组长：分管副院长
成员：各相关部门负责人、餐厅负责人
2.疫情防控领导小组下设办公室，负责具体实施和监督。
主任：餐厅负责人
成员：各岗位负责人
3.各部门职责：
（1）医院办公室：负责发布疫情防控通知，协调各部门工作。
（2）医务科：负责医疗救治、疫情报告、健康教育等工作。
（3）护理部：负责护理人员培训、消毒隔离、防护用品管理等。
（4）后勤保障部：负责餐厅设施设备维护、物资采购、消毒等工作。
（5）保卫科：负责餐厅安全保卫、疫情排查等工作。
（6）餐厅：负责餐厅日常运营、疫情防控措施落实等工作。
五、预防措施
1.加强宣传教育
（1）通过海报、广播、宣传栏等形式，广泛宣传疫情防控知识，提高全体人员防疫意识。
（2）开展疫情防控培训，确保工作人员掌握防疫知识和技能。
2.严格人员管理
（1）加强员工健康管理，每日测量体温，发现异常情况及时报告。
（2）严格执行员工健康申报制度，确保员工身体健康。
（3）限制外来人员进入餐厅，特殊情况需进入者，必须佩戴口罩、测量体温、消毒。
3.加强餐厅环境管理
（1）定期对餐厅进行清洁消毒，特别是餐桌、餐具、地面等高频接触区域。
（2）加强餐厅通风换气，保持空气流通。
（3）设置废弃口罩专用垃圾桶，并定期清理。
4.优化就餐流程
（1）实行分时段、分区域就餐，减少人员聚集。
（2）推广使用公筷公勺，避免交叉感染。
（3）加强餐厅工作人员培训，提高服务质量。
六、应急处置
1.发现疑似病例
（1）餐厅工作人员发现疑似病例，立即报告疫情防控领导小组。
（2）疫情防控领导小组立即启动应急预案，采取隔离措施。
（3）疑似病例送至指定医疗机构进行隔离治疗。
2.确诊病例
（1）确诊病例送至指定医疗机构进行隔离治疗。
（2）对确诊病例所在区域进行封闭管理，进行全面消毒。
（3）对密切接触者进行隔离观察，并做好心理疏导。
3.疫情扩散
（1）加强疫情监测，密切关注疫情动态。
（2）根据疫情发展，调整防控措施。
（3）加强与其他部门的沟通协调，共同应对疫情。
七、预案实施与评估
1.本预案由医院餐厅疫情防控领导小组负责组织实施。
2.各部门、各岗位负责人要按照预案要求，认真履行职责，确保预案落实到位。
3.定期对预案进行评估，根据疫情发展和防控需求，及时修订和完善预案。
八、附则
1.本预案自发布之日起实施。
2.本预案由医院餐厅疫情防控领导小组负责解释。
3.本预案如与国家法律法规、政策规定相抵触，以国家法律法规、政策规定为准。
九、预案附件
1.医院餐厅疫情防控宣传教育材料
2.医院餐厅疫情防控培训资料
3.医院餐厅疫情防控检查表
4.医院餐厅疫情防控应急处置流程图
5.医院餐厅疫情防控物资清单
…………
本预案共计2500字，旨在为医院餐厅疫情防控提供有力保障。各部门、各岗位人员要高度重视，认真落实各项措施，共同筑牢疫情防控防线。
第2篇
一、背景
为应对新型冠状病毒肺炎疫情，保障医院餐厅工作人员和患者的生命安全，防止疫情在医院餐厅传播，根据国家卫生健康委员会和上级主管部门的疫情防控要求，结合我院实际情况，特制定本预案。
二、预案目标
1.保障医院餐厅工作人员和患者的生命安全，防止疫情在医院餐厅传播。
2.严格执行国家卫生健康委员会和上级主管部门的疫情防控要求，确保疫情防控措施落实到位。
3.做好医院餐厅的日常运营，确保患者和员工的正常就餐需求。
三、组织机构及职责
1.成立医院餐厅疫情防控领导小组，负责统筹协调疫情防控各项工作。
组长：XXX
副组长：XXX、XXX
成员：XXX、XXX、XXX、XXX
2.疫情防控领导小组下设办公室，负责具体实施疫情防控措施。
主任：XXX
副主任：XXX
成员：XXX、XXX、XXX
3.各部门职责：
（1）医务科：负责制定医院餐厅疫情防控方案，指导各部门落实防控措施。
（2）护理部：负责医院餐厅工作人员的健康监测和防护指导。
（3）总务科：负责医院餐厅的消毒、通风、物资保障等工作。
（
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