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肠膜明串珠菌DH对泥鳅的益生作用及其代谢产物苯乳酸减缓嗜水气单胞菌对肠道屏障损伤的机制探究.pdf

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    摘要

    在传统的水产养殖行业中，化学药品和抗生素的使用是防治水生生物疾病爆发的

    常用方法。然而，化学药品和抗生素的长时间使用不仅会导致病原菌产生耐药性，给

    水产养殖业造成更大的威胁，而且部分化学物质在动物体内残留，给人类的健康也带

    来潜在的风险。因此，寻求安全、有效的战略措施来维持水产养殖业的发展和保护人

    类的健康迫在眉睫。长期以来，广泛的研究已证明益生菌是抗生素和化学药品绿色、

    无害的替代品。因此，本研究首先以益生菌的四个作用机制（抗菌物质的分泌、粘附

    位点的竞争性排斥、免疫系统的调节和肠道屏障功能

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