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校园周边餐饮卫生监管与学校安全风险管理论文

摘要：本文针对我国校园周边餐饮卫生监管及学校安全风险管理问题，分析了当前形势及存在的问题，旨在提出切实可行的改进措施，为保障广大师生的饮食安全和校园安全提供参考。

关键词：校园周边餐饮；卫生监管；学校安全；风险管理

一、背景分析

（一）校园周边餐饮卫生监管现状

1.校园周边餐饮业发展迅速，卫生状况参差不齐

随着我国经济的快速发展，城市化进程加快，校园周边餐饮业日益繁荣。然而，由于监管力度不足、从业者素质参差不齐等原因，导致校园周边餐饮卫生状况存在较大隐患。部分餐饮店卫生条件恶劣，食品安全无法得到保障，给广大师生的健康带来风险。

2.监管部门执法力