《桑叶油茶粉加工技术规程》.pdfVIP

ICS67.120.99

CCSX10

GXAS

团体标准

T/GXASXXXX—2025

桑叶油茶粉加工技术规程

TechnicalcodepracticeforproductionofMulberryLeafyouchaPowder

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

广西标准化协议  发布

T/GXASXXXX—2025

前言

本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西壮族自治区蚕业技术推广站提出并宣贯。

本文件由广西标准化协会归口。

本文件起草单位：广西壮族自治区蚕业技术推广站、桂林恭城奕丰园茶业有限公司、恭城瑶族自治

县平安镇大江村黄泥界茶叶种植专业合作社。

本文件主要起草人：梁贵秋、陆春霞、谢启凡、莫炳巧、刘开莉、林朝赐、肖潇、林强轩、陈菁、

徐雯雯、李安华、陆呈宏、杨杰、彭业成、邱奕强、周其培。

I

T/GXASXXXX—2025

桑叶油茶粉加工技术规程

1范围

本文件界定了桑叶油茶粉制作涉及的术语和定义，确定了桑叶油茶粉生产的程序，规定了桑叶油茶

粉生产工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。

本文件适用于桑叶油茶粉的制作。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T1046绿豆

GB/T1532花生

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5749生活饮用水卫生标准

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T14456.1绿茶第1部分：基本要求

GB/T20882.6淀粉糖质量要求第6部分：麦芽糊精

GB/T30383生姜

GB/T44881食品生产质量控制与管理通用技术规范

GH/T1194大蒜

NY/T744绿色食品葱蒜类蔬菜

QB/T4791植脂末

DB45/T1932桑叶绿茶加工技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

桑叶油茶粉mulberryleafoilteapowder

以桑叶绿茶、绿茶、姜、葱、大蒜、花生仁、绿豆等为原料，添加或不添加食品添加剂，经原料破

碎、混合、烘干、炒制、提香、粉碎、调配混合，包装加工而成粉末状的，可直接用沸水冲泡即食的食

品。（以桑叶、绿