《白芷采收和产地初加工技术规程》HNNY 470-2025.docxVIP

湖南省农业农村厅发布

HNNY

湖南省农业技术规程

HNNY470-2025

白芷采收和产地初加工技术规程

CodeofpracticeforharvestingandprimaryprocessingofAngelicaeDahuricaeRadix

2025-09-11发布2025-09-11实施

目次

前言 1

1范围 2

2规范性引用文件 2

3术语和定义 2

4采收 2

5产地初加工 3

6包装与贮藏 3

7档案管理 3

附录A白芷采收和产地初加工记录表 4

1

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》和《湖南省农业技术规程制修订与发布管理规范》的规定起草。

本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由湖南省农业农村厅提出。

本文件由湖南省标准化技术委员会技术归口。

本文件起草单位：湖南省核农业与中药材研究所、安仁县中医药产业发展中心、安仁县神农文化研

究会、安仁县农业农村局、安仁县科学技术协会、郴州市农业科学研究所、安仁

县气象局、湖南华夏湘众药业饮片有限公司、安仁县仁毫药材种植专业合作社、

安仁县香火堂中药有限公司、安仁县普利农业发展有限公司、安仁县裕安山药材

种植有限公司、湖南省耕地与农业环境生态研究所、湖南神农堂医药有限公司、

茶陵县原草种养专业合作社、澧县大团中草药种植专业合作社。

本文件主要起草人：蔡柳、颜志成、金龙新、谢进、宋荣、周利、孙梦姗、王振、徐瑞、彭斯文、

刘科平、佀小庆、张扬践、颜冬明、唐志红、周伊昀、王良志、黄林军、张妹

砣、阳琪、周易籼森、陈新娇、周春丽、刘石林、何志雄、何任发、刘丽辉。

2

白芷采收和产地初加工技术规程

1范围

本文件规定了白芷的采收、产地初加工、包装与贮藏和档案管理。

本文件适用于白芷采收和产地初加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191

包装储运图示标志

GB5749

生活饮用水卫生标准

SB/T11094

中药材仓储管理规范

SB/T11095

中药材仓库技术规范

SB/T11182

中药材包装技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

白芷AngelicaeDahuricaeRadix

为伞形科植物白芷Angelicadahurica(Fisch.exHoffm.)Benth.etHook.f.或杭白芷Angelicadahurica(Fisch.exHoffm.)Benth.etHook.f.var.Formosana(Boiss.)ShanetYuan的干燥根。

3.2

产地初加工harvestprocessing

将白芷的鲜药材进行挑选、除杂、洗净、干燥和包装等过程。

4采收

3

4.1时间

7月中下旬至9月上旬，待白芷茎叶枯黄时，选择晴好天气适时采挖。

4.2方法

顺垄逐行采挖，尽量保持白芷完整。将挖出的白芷置原地凉晒至根上泥土稍干燥，除去沙土和杂质等部分，容器盛放、运输。

5产地初加工

5.1原料选择

选择外观完好，无病斑、无霉烂、无虫蛀的鲜白芷。

5.2清洗去杂

将筛选出的白芷用清水洗净表面附着泥土，除去杂质，沥干水。用水应符合GB5749的规定。

5.3干燥

将洗净后的白芷按大小分为小条≤50g、50g＜中条＜100g、大条≥100g三级，将分级的白芷平铺烘盘放入烘箱干燥。烘干温度45℃~55℃,烘至折断时白芷心部不软，且含水量不超过14%。

6包装与贮藏

6.1包装

包装应符合SB/T11182的规定。图示标识应符合GB/T191的规定。

6.2贮藏

贮藏应符合SB/T11094和SB/T11095的规定。

7档案管理

应建立生产档案，其档案内容包括但不限于采收、加工、包装、贮藏等（见附录A），并保存3年以上。

4

附录A

（资料性）

采收和产地初加工记录

白芷采收和产地初加工记录见表A.1。

表A.1白芷采收和产地初加工记录表

采收记录

采收日期

采收方法

收获量/